Жареная цветная капуста
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Пост, Ужин
Цветная капуста очень полезный и вкусный овощ, есть очень много вариантов ее приготовления и использования. Сегодня я хочу приготовить цветную капусту самым простым из известных мне способом. Но несмотря на простоту этого рецепта, на вкусовые качества это совсем никак не влияет. Итак, простой и легкий способ приготовить цветную капусту.
P.S.: Цветную капусту обжаренную в муке на растительном масле можно готовить на постный стол.
Ингредиенты: Цветная капуста – 1 средняя головка. Мука – 2 ст. ложки. Масло для жарки. Соль, перец.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 10-15 минут.
Фото жареной цветной капусты.
Как приготовить
-
Соцветия разделить на небольшие части. Отварить капусту в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты.
-
Откинуть приваренную капусту на дуршлаг и дать воде стечь. Добавить к капусте муку, соль, перец.
-
Все хорошо перемешать.
-
Выложить капусту в разогретую с маслом сковородку.
-
Обжаривать капусту на среднем огне.
-
Капуста должна обжариться со всех сторон до румяной корочки.
Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на четыре порции
- Цветная капуста 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль 3 щепотки
- Черный молотый перец 2 щепотки
Тушеная цветная капуста с сыром
Овощи
Комментарии
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще жареную цветную капусту я не очччччень, но жареную цветную капусту — на пятёрку)))
Latecraci, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вспомнила, еще готовила http://recipelab.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-tsvetnaya-kapusta-s-syrom. Вкусняшка.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Наконец то сделала жареную цветную капусту- объедение!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Попробовали сегодня жареную цветную капусту, просто класс!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень люблю жареную цветную капусту, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень очень вкусно получилось!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Цветная капуста для похудения
Овощи