Гречка по-купечески

Рецепт от Павличенкова Лера
Рецепт гречки по-купечески

Фото гречки по-купечески.

Как приготовить

  1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

  2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Рецепт из коллекции: Рецепт гречневой • Лучшая каша.

Ингредиенты на три порции

  • Крупа гречневая 150 г
  • Фарш 250-300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2-3 ст.л.

Комментарии

4.1 / 5
itimr1985
itimr1985

Очень хороший и вкусный рецепт гречки по-купечески, оценили и полюбили, спасибо!

liza
liza

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Павличенкова, рецепт замечательный, спасибо!

Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

etsilil
etsilil

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте гречки с курицей и грибами.

Арно Евгения
Арно Евгения

Павличенкова, спасибо за прекрасный рецепт! гречка по-купечески всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

olate
olate

Павличенкова, сделала сегодня гречку по-купечески.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ororishan1982
ororishan1982

Павличенкова, спасибо за рецепт гречки по-купечески!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!