Гречка с шампиньонами
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин, Легкий ужин, Диетический ужин
Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!
Фото гречки с шампиньонами.
Как приготовить
-
Грибы промойте, почистите и нарежьте небольшими кусочками. Гречку промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите 20-30 минут.
-
На растительном масле обжарьте мелко порезанный лук. Когда лук станет золотистым, добавьте в сковороду грибы и обжаривайте до готовности.
-
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами.
-
Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Прелесть этого блюда в невероятной простоте, ведь приготовление отнимет всего полчаса, а вкус вас приятно удивит. Не зря ведь сочетание гречки и грибов давно известно всем ведущим поварам мира. Если вы не любите шампиньоны, можно использовать любые грибы на ваш выбор - белые, подосиновики, опята и т. п., блюдо останется по-прежнему вкусным. Ну что, попробуем приготовить гречку с шампиньонами? Читайте рецепт!
Рецепт из коллекции: Рецепт гречневой • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Каши с грибами.
Ингредиенты на две порции
- Гречка — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Соль — - По вкусу
- Шампиньоны — 60 г (можно использовать любые другие грибы)
- Лук — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Гречка по-купечески
Гречневая
Комментарии
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречки с шампиньонами очень аппетитно выглядит!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за гречку с мясом в мультиварке.
Когда в первый раз попробовала гречку с шампиньонами, мне не понравилось.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гречку с шампиньонами
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречку с шампиньонами. Спасибо за рецепт!
Спасибо, Маргарита, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гречку с шампиньонами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пророщенная гречка
Гречневая