Пророщенная гречка
- Простой рецепт гречневой
- Время приготовления: 1440 мин
- Порций: 1
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
Гречка самая полезная из всех круп. Но не та, которую мы привыкли употреблять, коричневая, поджаренная. А сырая, зеленая. Давайте рассмотрим, как правильно ее прорастить, чтобы получить пользу.
Фото пророщенной гречки.
Как приготовить
-
Промойте крупу и избавьтесь от мусора.
-
Выложите гречку в тарелку и залейте водой таким образом, чтобы вода была сверху на 1 см.
-
Сверху прикройте марлей и поставьте на 6 часов.
-
За это время на гречке образуется слизь. Ее нужно смыть. После этого снова оставьте гречиху с водой прорастать на 6-10 часов. После чего снова промойте.
-
Через 24 часа появятся росточки длиною 3-4 мм, и гречка будет готова к употреблению.
-
А еще через день ростки станут длиннее и еще полезнее.
На заметку
Расскажу, как проростить гречку. Недостаточно просто залить ее водой и ждать результата. Всего процесс займет 1-2 дня в зависимости от того, какого размера ростки вам нужны. Чем длиннее, тем лучше. С пророщенной гречкой существует много рецептов. Из нее готовят салаты, вкусные завтраки и полезные блюда.
Рецепт из коллекции: Рецепт гречневой • Домашние рецепты • Вкусная каша.
Ингредиенты на одна порция
- Гречка зеленая нежареная — 100 г
Гречка в мультиварке
Гречневая
Комментарии
Как вкусно! Приходится считать калории...
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Большое спасибо за рецепт пророщенной гречки.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Orenedime, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Замечательный способ приготовления гречки с курицей и грибами recipelab.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kuritsei-i-gribami. Мне так нравится!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо вам, orenedime, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пророщенной гречки уже имеются в наличии.
Orenedime, очень интересный вариант пророщенной гречки.:)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо orenedime за рецепт!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо orenedime
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пророщенную гречку. Вот я ему и приготовлю.
Это не пророщенная гречка!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Orenedime, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Гречка по-купечески
Гречневая