Каша из булгура с тыквой и яблоками

Рецепт от teashi1996
  • Простой рецепт каш
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 574 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Сковорода с керамическим покрытием
Рецепт каши из булгура с тыквой и яблоками

Фото каши из булгура с тыквой и яблоками.

Как приготовить

  1. Очистите и нарежьте тыкву кубиком 1х1 см, курагу мелко.

  2. Промойте булгур водой и залейте его молоком и 250 мл воды.

  3. Добавьте тыкву, курагу и 0,5 сахара, доведите до кипения и варите на слабом огне помешивая в течение 20 минут (добавляйте воду по мере ее выкипания) ; за 5 минут до готовности вмешайте в кашу 0,5 сливочного масла; посолите, снимите с огня.

  4. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиком 2х2 см.

  5. Растопите оставшееся сливочное масло, переложите яблоки на сковороду, всыпьте оставшийся сахар и обжарьте на среднем огне в течение 1 минуты до растворения сахара.

  6. На тарелку выложите кашу, сверху выложите яблоки, полейте оставшимся от жарки яблок соусом.

  7. Посыпьте кашу корицей, украсьте листочками мяты и подавайте.

Рецепт из коллекции: Рецепт каш • Рецепты на сковороде • Каша с тыквой • Рецепт греческой кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Тыква 100 г
  • Булгур 150 г
  • Сахар 20 г
  • Молоко 200 мл
  • Молотая корица 1 г
  • Яблоко 70 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Курага 30 г
  • Свежая мята 2 г
  • Вода 100 мл

Комментарии

4.8 / 5
mugememo
mugememo

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

yasya71
yasya71

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кашу из булгура с тыквой и яблоками,очень понравилось.Спасибо.

miteric
miteric

Рецептик супер!!:)

lelari1988
lelari1988

УРА!!! Свершилось! Я сделала ячневую кашу в мультиварке. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Любимая Дария
Любимая Дария

Прочитала, надо попробовать.

Новик Инга
Новик Инга

Хороший рецептик! :)

Лера Мордачева
Лера Мордачева

Как вкусно! У меня муж любитель каши из булгура с тыквой и яблоками.

Вера Рогожан
Вера Рогожан

Teashi1996,:) очень аппетитное фото каши из булгура с тыквой и яблоками

asastarof
asastarof

Очень популярно все расписано. Спасибо.

golomysov_93
golomysov_93

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

aska
aska

ПОНРАВИЛОСЬ)))

erdic
erdic

Спасибо огромное за рецепт каши из булгура с тыквой и яблоками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Катарина Шиповская
Катарина Шиповская

Каша из булгура с тыквой и яблоками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Люся Степанова
Люся Степанова

Я еще не делала кашу из булгура с тыквой и яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

laret
laret

Изумительно вкусно…

ebadirya
ebadirya

Круто

nedare
nedare

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта каша из булгура с тыквой и яблоками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sissinoo
sissinoo

Получилось отменно!
teashi1996, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Сушко София
Сушко София

Teashi1996, получилось зашибись!

aska95
aska95

Спасибо за отличные рецепты!!!

Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))