Выпечка
Самая популярная рождественская выпечка в Греции. Печенье пропитанное медовым сиропом и посыпанное грецкими орехами. Хозяюшки пекут их для своих любимых во время Рождественского поста и на само Рождество,...
Запеканки
Это блюдо можно приготовить и без добавления мяса, заменив его на грибы. А перед запеканием залить взбитыми яйцами....
Пироги
Невероятно вкусный, жизнерадостный кекс)...
Овощи
Фарш для этого блюда лучше брать бараний или говяжий, со свиным фаршем мусака получится слишком жирной....
Овощи
баклажан — 2 шт. • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • помидор — 4 шт. • вода — 80 мл • масло оливковое — 125 мл • майоран • зерна кориандра • петрушка • сок лимонный • сахар • соль • черный пе...
Овощи
Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 1/2 стак. • Крупная белая фасоль 500 г • Чеснок 4 зубчика • Красный лук 2 шт. • Вода 2 стак. • Колбаски Kalamata 150 г • Консервированный жареный перец 600...