Перловая каша с грибами

Рецепт от tanya98
  • Простой рецепт перловой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Ищете несложное, сытное и аппетитное блюдо без мяса? Тогда хочу поделиться с вами очень классной идеей полноценного горячего, которое точно не оставит вас равнодушными. Рекомендую рецепт на заметку!

Рецепт перловой каши с грибами

Фото перловой каши с грибами.

Как приготовить

  1. Набор ингредиентов достаточно прост.

  2. 2. Крупу промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите на медленном огне до готовности (около 40 минут).

    перловая каша с грибами. Шаг 2
  3. 3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите, нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Обжарьте на среднем огне.

    перловая каша с грибами. Шаг 3
  4. 4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

    перловая каша с грибами. Шаг 4
  5. 5. После переложите на сковороду перловку. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минут 5-7. Все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    перловая каша с грибами. Шаг 5

На заметку

Это чудесное блюдо для всей семьи. Эту крупу часто игнорируют, а очень зря! Я расскажу, как приготовить перловую кашу с грибами, чтобы вы наверняка оценили. Рекомендую использовать в рецепт несколько видов грибов, чтобы получилось более ароматное и вкусное блюдо. Также можно использовать ароматные травы и специи, особую изюминку придаст и небольшое количество соевого соуса.

Рецепт из коллекции: Рецепт перловой • Рецепты на ужин • Каши с грибами • Каши для детей • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Перловая крупа — 1 стак.
  • Грибы — 600 г (шампиньоны, лесные)
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Соль и специи — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу (по желанию)
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Комментарии

4.1 / 5
vadruts1996
vadruts1996

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим перловую кашу с грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

teadar
teadar

Мой парень просто обожает перловую кашу с грибами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

deriglazova_99
deriglazova_99

Tanya98, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

couteast1993
couteast1993

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла перловая каша с грибами. Вот я ему и приготовлю.

ecasonat
ecasonat

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

longarowa1999
longarowa1999

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Танюша Карпенко
Танюша Карпенко

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Анюша Яблонская
Анюша Яблонская

А вот ссылочка на рецепт рисовой каши.

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

isissi
isissi

Это, реально, вкуснотища.

nina
nina

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

nina
nina

Tanya98! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
перловую кашу с грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

eduta
eduta

Я приготовила сегодня перловую кашу с грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tanya98!

sadxofte
sadxofte

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

tidadya
tidadya

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

unoro
unoro

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lipova_72
lipova_72

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

pyatikonova_98
pyatikonova_98

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Софья Ряполова
Софья Ряполова

Мы тоже недавно первый раз делали перловую кашу с грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Любимая Янка
Любимая Янка

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…