Клубничный сироп
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Авторская
Готовим клубничный сироп своими руками! Его использование разнообразно, а для его хранения (если вы, конечно, сможете спрятать его от родных) нужен только холодильник. Ягоды уже созревают, поспешите!
Фото клубничного сиропа.
Как приготовить
-
Промойте и очистите клубничку, вырежьте плодоножку. Порежьте на четыре дольки.
-
2. Сложите ягоды в кастрюлю, залейте водой (чтобы покрыло ягоды) и варите 20 минут.
-
3. Снимите ложкой образовавшуюся пенку.
-
4. Через 20 минут, когда ягоды утратят свой цвет, а сироп станет красным, слейте жидкость в другую кастрюлю, а ягоды выберите ситом (ни с коем случае не давите их!.)
-
5. Добавьте сахар в жидкость и мешайте, пока сахар полностью не растает.
-
6. Дождитесь пока сироп остынет и перелейте в удобную для хранения в холодильнике посуду. Сироп в холодильнике можно хранить около двух недель. Более густой сироп получится, если Вы, добавив сахар, будете варить его дольше (10-15 мин)
На заметку
Для приготовления домашнего сиропа из клубника нужно всего-то ничего: клубника, собственно, вода, сахар и немного любви и хорошего настроения:) Собирайте клубнику, варите сироп, используйте в качестве косметической маски или дополнения к романтическому вечеру (не забудьте сливки и шампанское!). Пусть Ваша жизнь будет сладкой:) И мой рецепт сиропа из клубники вам в этом поможет. Удачи в приготовлении, дамы и господа!
Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Легкие рецепты • Домашние сиропы.
Ингредиенты на десять порций
- Клубника — 1 кг
- Вода — 4 стак.
- Сахар — 2 стак.
Инвертный сироп
Напитки
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Роза, спасибо.
Приготовила клубничный сироп.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сделала клубничный сироп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Роза, рецепт замечательный! Спасибо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт кофейного сиропа.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но клубничный сироп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мои гости требовали добавки)))
Роза, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Надо попробовать приготовить клубничный сироп
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Кому посчастливилось отведать клубничный сироп — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я выбрала клубничный сироп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Да да вкусняха)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Малиновый сироп
Напитки