Облепиховый сироп

Рецепт от pirsonsug

Облепиховый сироп - это не только вкусное лакомство, но еще и полезнейшее лекарство, содержащий массу витаминов, каротина, железа и прочих полезных веществ.

Рецепт облепихового сиропа

Фото облепихового сиропа.

Как приготовить

  1. Сперва облепиху перебираем, очищаем от сора и хорошенько промываем.

  2. При помощи кухонного комбайна перекручиваем перемытую ягоду.

    облепиховый сироп. Шаг 2
  3. Полученную облепиховую массу дважды процеживаем через сито.

    облепиховый сироп. Шаг 3
  4. Получается, по сути, вот такой вот облепиховый сок. В этот сок добавляем весь наш сахар, хорошенько перемешиваем и ставим в сухое прохладное место на сутки. Приблизительно каждые два часа желательно перемешивать массу, чтобы сахар лучше растворялся.

    облепиховый сироп. Шаг 4
  5. Через сутки, когда сахар растворится в облепиховом соке, можно разливать облепиховый сироп по банкам и отправлять на хранение. Приготовленный по этому рецепту облепиховый сироп может храниться до года.

    облепиховый сироп. Шаг 5

На заметку

Облепиховый сироп - это эффективнейшее лекарство, которое каждому под силу приготовить в домашних условиях. В нем содержится огромное количество витаминов В и С, железо, каротин, яблочная кислота, жирные масла и многие-многие другие вещества, укрепляющие человеческий организм. Так что, если в ваших широтах растет облепиха, не заготовить на зиму такой вот облепиховый сироп - это просто грех.

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Праздничные рецепты • Домашние сиропы • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Облепиха — 2 кг
  • Сахар — 1 кг

Комментарии

4.2 / 5
adoror
adoror

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

nusad
nusad

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

angelina
angelina

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

teadar
teadar

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Алимова Марианна
Алимова Марианна

Pirsonsug, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Томара Сержантова
Томара Сержантова

Посмотрела на фото облепихового сиропа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

raya
raya

А я никогда так не готовила облепиховый сироп, как-нибудь приготовлю. А пока дума про сахарный сироп.

ilengan2002
ilengan2002

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lesya92
lesya92

Спасибо pirsonsug, очень часто пользуюсь этим сайтом.

polina92
polina92

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Репина Маргарита
Репина Маргарита

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

tanechka96
tanechka96

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

konstantinenko_86
konstantinenko_86

Я обязательно на днях попробую твой вариант облепихового сиропа

didsa1993
didsa1993

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Арина Еськова
Арина Еськова

Pirsonsug,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту облепихового сиропа.
Получилась вкуснятина!

olisea
olisea

ДА!!! pirsonsug, огромное спасибо, за рецепт облепихового сиропа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Эля Камарина
Эля Камарина

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

tatyana95
tatyana95

Вкус облепихового сиропа просто потрясающий!
Будем повторять.

rita
rita

Спасибо pirsonsug, ты меня спасла!!!

Маша Небыкова
Маша Небыкова

Pirsonsug, рецепт облепихового сиропа ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

ebadirya
ebadirya

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
облепиховый сироп — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо pirsonsug)))))