Сахарный сироп

Рецепт от adorientem1991
  • Простой рецепт напитков
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Во многих рецептах кондитерских изделий, особенно в английских, есть такой компонент как сахарный сироп. Его в наших магазинах практически не отыскать. Поэтому нужно что-то придумывать.

Рецепт сахарного сиропа

Фото сахарного сиропа.

Как приготовить

  1. Размешайте сахар в кипятке до растворения. Добавьте лимонную кислоту. Поставьте жидкость на минимальный огонь. Доведите воду до кипения.

  2. Варите сироп 45 минут без крышки. Затем добавьте в него соду и размешайте. Должны появится пузырьки.

    сахарный сироп. Шаг 2
  3. Полностью остудите сироп. Храните его в стеклянной банке при комнатной температуре.

    сахарный сироп. Шаг 3

На заметку

И я думаю, что вам будет интересно узнать, как приготовить сахарный сироп. Он станет основой или дополнением для многих сладостей. А также он может быть начинкой для выпечки. Простой рецепт и доступные ингредиенты помогут вам сделать универсальный десерт от кондитеров.

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Праздничные рецепты • Напитки из лимона • Домашние сиропы • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сахар — 700 г
  • Лимонная кислота — 4 г
  • Сода — 3 г
  • Вода кипячёная — 260 мл

Комментарии

3.7 / 5
edadr
edadr

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

olfof
olfof

Спасибо за рецепт сахарного сиропа.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

otsoslofu
otsoslofu

Очень вкусно и всегда к столу

acouc
acouc

А я посматриваю на рецепт сиропа из облепихи, интересно услышать ваши отзывы.

uradedl1974
uradedl1974

Спасибо огромное за рецепт! сахарный сироп супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

kristina75
kristina75

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сахарного сиропа.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Даша Борисовец
Даша Борисовец

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!