Сироп из бузины ароматнейшее дополнение к различным блюдам: от мороженого до фруктовых вареников. Сиропом можно пропитывать бисквиты, добавлять в крем для нежной отдушки. На сайте размещен рецепт постного морковного пирога с таким сиропом. Готовлю такой сироп не первый раз, как-то вместо лимонной кислоты (не было под рукой) добавила уксус яблочный. Приятного аппетита! За рецепт спасибо Ольге С.
Подготовим продукты. Смешиваем воду, сахар и кислоты, кипятим. Соцветия не моем, только стряхиваем букашек, если есть. Закладываем цветы бузины в сироп на 2-3 дня при комнатной температуре, или на 5 дней в холодильнике. Периодически помешиваем.
Процеживаем сироп.
Ставим нагревать, доводим до кипения и выключаем.
Пока варится сироп, стерилизуем бутылки, 10 минут на пару и просушиваем в духовке.
Разливаем сироп по бутылкам, закрываем, даем остыть. Храним в прохладном темном месте. После открытия в холодильнике. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Легкие рецепты • Напитки из лимона • Домашние сиропы • Рецепт швейцарской кухни.
Напитки
Облепиховый сироп - это не только вкусное лакомство, но еще и полезнейшее лекарство, содержащий массу витаминов, каротина, железа и прочих полезных веществ....
Напитки
Если вы любите дополнять десерты или коктейли вкусными и ароматными сиропами, тогда наверняка вам понравится рецепт приготовления гранатового сиропа, который можно приготовить дома....
Напитки
Готовим клубничный сироп своими руками! Его использование разнообразно, а для его хранения (если вы, конечно, сможете спрятать его от родных) нужен только холодильник. Ягоды уже созревают, поспешите!...
Напитки
Очень много вопросов поступило мне по поводу замены кукурузного сиропа в рецепте Карамели для Шоколадного торта.Чтобы иметь ответственность за дальнейшее ваши результаты и дабы пообщаться по этому поводу...
Напитки
Очищают от токсинов • Укрепляют стенки сосудов • Снимают воспалительные процессы • Излечивают от онкологических заболеваний • Укрепляют иммунную систему и т.д....
Шоколадный сироп
Напитки
Комментарии
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Мая, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сироп из бузины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт сиропа из бузины станет любимкой
хочу хочу
Размещаю ссылочку на рецепт кофейного сиропа, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида сиропа из бузины.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Обязательно приготовлю!
Мая, спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Глюкозный сироп
Напитки