Сироп из бузины и яблок
- Простой рецепт напитков
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Авторская
Домашний витаминный напиток для всей семьи
Сироп из бузины и яблок отличная альтернатива покупным напиткам. Данный рецепт приготовления предусматривает концентрированную заготовку, из которой легко приготовить свежий компот в любое время года.
Фото сиропа из бузины и яблок.
Как приготовить
-
Бузину моем, если на ягодах остались веточки, их нужно оборвать. Яблоки моем, вырезаем сердцевину с семечками.
-
Выкладываем подготовленные ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, накрываем крышкой, отправляем на очень слабый огонь. Варим в течение 45 минут, воду не доливаем, яблоки и бузина во время варки пустят сок. .
-
Протираем всю массу сквозь сито, жидкость нужно выжать максимально. В полученный сок насыпаем сахар, выжимаем сок из лимона, отправляем на огонь, доводим до кипения, после чего сразу же разливаем по предварительно простерилизованным бутылкам. .
-
Сироп можно хранить в холодном месте в течение года, а открытую бутылку - в течение двух недель. Напиток довольно концентрирован, поэтому перед употреблением его разводят холодной фильтрованной водой или горячей кипяченной. .
-
Наслаждайтесь отменным вкусом напитка на здоровье!
Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Напитки из лимона • Домашние сиропы • Фруктовые коктейли.
Ингредиенты на двадцать порций
- Бузина - 1 кг
- Сахар - 300 г
- Лимоны - 100 г
- Яблоки - 300 г
Инвертный сироп
Напитки
Комментарии
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Прикольный рецепт
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень довольна сиропом из бузины и яблок! Благодарю за рецепт.
Мои как раз просили сироп из бузины.
Сироп из бузины и яблок по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ну вообще я не люблю сироп из бузины и яблок, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сироп из бузины и яблок не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сироп из бузины и яблок, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Так и хочется приготовить!
Owhusar!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Малиновый сироп
Напитки