Когда нет возможности приготовить соус ранч со свежей зеленью - нетрудно сделать сухую смесь, которую можно использовать по мере необходимости, добавляя ее в майонез с пахтой (или ее заменой).
Все компоненты смешиваем, измельчаем блендером и засыпаем в чистую баночку с крышкой. Этого количества смеси хватит, чтобы сделать около 3 литров соуса.
За сутки до момента, когда нам понадобится соус ранч, берем из баночки шестую часть смеси, смешиваем с 1 стаканом майонеза и 1 стаканом пахты (или ее замены). И даем соусу настояться на полке холодильника.
Не нашли сухого лука или порошка - делаем сухую смесь без этого ингредиента. Собираясь готовить соус, рубим немного (1 ст. ложку) шнитт-лука, или зеленого лука, или даже репчатого, салатного.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Классические соусы • Рецепт американской кухни.
Соусы
Пикантный и оригинальный соус к мясу. И на праздники, и в будни! Всегда запасаю на зиму вишневый соус. Очень нравится и мне, и близким, так как необычный и остренький. И мясные блюда с ним приобретают...
Соусы
Здравствуйте! Долго думала, куда отнести этот рецепт. Решила, все же к соусам. Хотя, изначально, готовила как холодную закуску Но соус оказался настолько вкусным и универсальным Мы с мужем от него в восторге!...
Соусы
Хочу предложить Вам интересный рецепт пикантного, ароматного кисло-сладкого соуса из листьев свежей мяты с цедрой и соком апельсина. Готовится он очень просто, не требует термической обработки. Мятно-апельсиновый...
Соусы
С яичным густым соусом привычные блюда из отварной птицы, телятины или кролика обретут новые оттенки вкуса. Особенно, если запечь мясо с этим соусом в духовке....
Соусы
Такой соус подойдет почти к любому готовому мясу, но к свинине он подходит идеально. С таким соусом свинину можно подать к столу. В нем ее можно и запечь. Будет вкусно и так, и так....
Соус томатный с овощами
Соусы
Комментарии
Я, как большая любительница сухой смеси для соуса ранч, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сухой смеси для соуса ранч выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Большое спасибо за рецепт!
сухая смесь для соуса ранч просто супер!!!
Gala, спасибо за рецепт! Очень люблю сухая смесь для соуса ранч!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
А я посматриваю на рецепт http://recipelab.ru/sousy/sous-jack-daniels, интересно услышать ваши отзывы.
Отличный рецепт:)
Обожаю сухую смесь для соуса ранч
Это какой-то шедевр!!!
gala, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Прочитала, надо попробовать.
Gala, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сухой смеси для соуса ранч.
Спасибо за рецепт сухой смеси для соуса ранч, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Когда в первый раз попробовала сухую смесь для соуса ранч, мне не понравилось.
Делала сухую смесь для соуса ранч один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Какая красота…
Соус для курицы в кляре
Соусы