Рыбный суп с картофелем

Рецепт от scherba_82

Вкусный рыбный суп с картошечкой. Очень нежный, относительно легкий. Без особых жиров.

Рецепт рыбного супа с картофелем

Фото рыбного супа с картофелем.

Как приготовить

  1. Картофель очистить, нарезать кубиком.

  2. Морковь очистите и натрите на терке.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 2
  3. Лук обжарьте на масле до мягкости.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 3
  4. Картофель залейте водой. Поставьте вариться.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 4
  5. К обжаренному луку добавьте морковь. Тушите все вместе. Помешивайте.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 5
  6. Откройте банку с рыбой. Там имеется сок (масло с соком). Влейте его в кипящий картофельный отвар. Картошку продолжайте варить до полуготовности.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 6
  7. Когда картофель будет почти готов, выложите к нему зажарку. Варите все вместе 10 минут до готовности морковки.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 7
  8. Кипящий суп поперчить, посолить по вкусу. Порционно в каждую миску выложите несколько кусочков рыбы из консервной банки. Залейте готовым супом.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 8
  9. Подайте к столу.

    рыбный суп с картофелем. Шаг 9

На заметку

Из моркови и лука делаем зажарку, картофель отвариваем. Консервированную рыбку выкладываем в каждую тарелку и заливаем готовым супом.

Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Рыбный суп • Картофельный суп • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках — 1 шт.
  • Растительное масло для жарки — 20 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Комментарии

4.1 / 5
Байда Светлана
Байда Светлана

Впервые в жизни замахнулась на суп, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

khvalina_80
khvalina_80

Очень вкусно!
Все как в рецепте scherba_82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

reneredo
reneredo

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

sethitsis
sethitsis

Scherba_82, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Арно Евгения
Арно Евгения

УРА!!! Свершилось! Я сделала recipelab.ru/supy/sup-iz-gusya-s-kartofelem-i-struchkovoi-fasolyu. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Микитенко Татьяна
Микитенко Татьяна

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

lipova_72
lipova_72

Хороший сайт, зайду еще.

urretti
urretti

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

nadezhda
nadezhda

Scherba_82!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

mila
mila

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

upofas
upofas

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Спасибо, scherba_82!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Довгань Ася
Довгань Ася

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я супчик не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

alla
alla

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!