Блины из картофеля

Рецепт от alsu

А вы пробовали готовить необычные блины из картофеля? Готовятся такие блины из тертого картофеля с добавлением лука, что придает выпечке особый аромат. Делаются такие блины очень быстро, попробуйте!

Рецепт блинов из картофеля

Фото блинов из картофеля.

Как приготовить

  1. Картофель моем, чистим и натираем на мелкой терке. Затем отжимаем от жидкости и добавляем ряженку, перемешиваем.

  2. Добавляем муку, яйцо, специи и тертый лук. Перемешиваем до однородности.

    блины из картофеля. Шаг 2
  3. Вливаем кипяток, еще раз перемешиваем.

    блины из картофеля. Шаг 3
  4. Выпекаем блины на растительном масле с двух сторон, до красивого золотистого цвета.

    блины из картофеля. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    блины из картофеля. Шаг 5

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления блинов из картофеля. Трем на терке картофель, отжимаем и смешиваем с ряженкой, мукой, яйцом, специями, тертым луком и кипятком. Обжариваем с двух сторон на растительном масле, до красивого золотистого цвета. Подаем на стол вместе со сметанкой. Удачи!

Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Домашние рецепты • Блины на кипятке.

Ингредиенты на шесть порций

  • Вода — 200 мл
  • Лук репчатый — 80 г
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Картофель — 350 г
  • Мука пшеничная — 12 ст.л.
  • Ряженка — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт.

Комментарии

4.5 / 5
Батыршина Таня
Батыршина Таня

Alsu, Рецепт просто прелесть!

atelo
atelo

Замечательный рецепт, блины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

engidatou
engidatou

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

dasha96
dasha96

Alsu, это просто волшебный рецепт блинов!

Люда Гопчак
Люда Гопчак

Alsu, спасибо за рецепт блинов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

nina
nina

Отличный рецепт recipelab.ru/vypechka/bliny/blinny-tort-bliny-s-myasom-sladkie-bliny, просто, быстро и вкусно.

nictea1985
nictea1985

Хороший рецепт!!!

zverenkakr
zverenkakr

Рецепт интересный.
Попробую!

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Иржева Светлана
Иржева Светлана

Alsu, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Байда Светлана
Байда Светлана

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, alsu, рецептам.

Юська Мокрова
Юська Мокрова

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Alsu, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

roza
roza

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!