Панкейки на кислом молоке
- Простой рецепт блинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 155 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт!
Фото панкейков на кислом молоке.
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для панкейков. Молоко должно быть хорошо скисшим, иначе нужно добавить немного уксуса.
-
Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу на максимальных оборотах до посветления.
-
Должно получиться вот так.
-
Влейте кислое молоко и масло оливковое. Миксером соедините.
-
Смешайте пшеничную муку с содой. Просейте и введите в тесто. Миксером соедините массу до однородного состояния, чтобы не было мучных комочков.
-
Тесто для жарки готово. Нагрейте антипригарную сковороду. Для панкейков нужна сухая сковорода, без жира.
-
Сделайте маленький огонь. Столовой ложкой наливайте тесто, жарьте панкейки. Затем лопаткой переверните и обжарьте другую сторону.
-
Панкейки готовы! Приятного!
На заметку
Для приготовления панкейков понадобится хорошо прокисшее молоко. Соедините продукты в определенной последовательности, жарьте на сухой антипригарной или блинной сковороде. Удачи!
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Рецепты на скорую руку • Блины на молоке • Панкейки.
Ингредиенты на четыре порции
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Кислое молоко — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Панкейки за 10 минут
Блины
Комментарии
Готовила блины на молоке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Татьяна, большое спасибо за рецепт блинчиков на молоке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Когда в первый раз попробовала блины на молоке, мне не понравилось.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт блинов.
Выглядит очень аппетитно
Прикольный рецепт
Вот это да! Какой красивый рецептик блинчиков на молоке! А вкусный и простой!
Приготовила блинчики на молоке на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта блины на молоке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с блинами на молоке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сувенир и только!
Тыквенные панкейки
Блины