Чизкейк без выпечки с сухофруктами

Рецепт от stasya83
Рецепт чизкейка без выпечки с сухофруктами

Фото чизкейка без выпечки с сухофруктами.

Как приготовить

  1. Желатин замочить в воде так, как написано на пакетике.

  2. Ржаные сухари, вяленые яблоки, курагу и изюм измельчить с помощью мясорубки или блендера. Влить жидкий мед, перемешать.

  3. Вылить и равномерно распределить массу на дне разъемной формы. Стенки формы должны быть смазаны маслом или обернуты пищевой пленкой.

  4. Яблоко и банан очистить от кожуры, нарезать то и другое тонкими ломтиками, выложить фрукты на корж.

  5. Набухший желатин прогреть.

  6. Перемешать с помощью блендера молоко, банан, творог, молотую корицу и сахарный песок. Массу взбить, влить немного остывший желатин, перемешать и вылить смесь в форму.

  7. Чизкейк остудить в холодильнике до полного застывания желатина.

На заметку

При подаче десерт можно украсить нарезанными кружками банана, чтобы он не почернел - кусочки сбрызнуть лимонным соком.

Ингредиенты на две порции

  • творог мягкий 125 г
  • сахар 100 г
  • молоко 100 мл
  • бананы 2 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • вода 1 стак.
  • сухарики ржаные 1 стак.
  • курага ½ стак.
  • яблоки вяленые ½ стак.
  • изюм ½ стак.
  • мед 1 ч.л.
  • желатин 1 ст.л.
  • корица по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
Мирович Лена
Мирович Лена

Stasya83, очень интересный вариант чизкейка без выпечки с сухофруктами.:)

Бовыкина Галя
Бовыкина Галя

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще чизкейк без выпечки с сухофруктами я не очччччень, но чизкейк без выпечки с сухофруктами — на пятёрку)))

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

inga84
inga84

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Рая Енина
Рая Енина

Вот еще классный рецепт по тому же принципу recipelab.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-bez-vypechki-klassichesky.

marianna96
marianna96

Я еще не делала чизкейк без выпечки с сухофруктами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ksyukha
ksyukha

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ifecen1979
ifecen1979

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила чизкейк без выпечки с сухофруктами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

vera
vera

Спасибо огромное за рецепт! чизкейк без выпечки с сухофруктами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

tofrengit1981
tofrengit1981

Большое спасибо, доступно и все ясно.