Кекс с семенами и орехами

Рецепт от Ника

Оч. вкусное сочетание и полезно также. Удобно для пикника или завтрака. На деле называется крекеры, но для них нужна формочки в три раза меньше, чем у меня, к примеру.

Рецепт кекса с семенами и орехами

Фото кекса с семенами и орехами.

Как приготовить

  1. Смешать вместе: муку, пищевую соду, коричневый сахар и соль.

  2. В отдельной емкости смешать уксус и молоко, вылить в муку и перемешать. Затем добавить мед, перемешать.

    кекс с семенами и орехами. Шаг 2
  3. После меда добавим все остальные ингредиенты. Перемешаем. Выльем в емкость приготовленную хлебная форма или 3 мини хлеб-формы, буханочки в которой получаются с размер квадратного печенья примерно. Сверху выложим мак по желанию. Поставим в духовку разогретую на 180 г на 40 мин, если формочки маленькие или обычная хлебная форма на 50 мин Проверяем центр зубочисткой.

    кекс с семенами и орехами. Шаг 3
  4. Дать полностью остыть и поставить после в морозильник на 4 часа. После такой заморозки кекс будет хорошо разрезать на мини крекеры. Если у вас замораживается ночь, перед разрезом дать постоять 10 мин при комнат. тем-ре. Выложить крекеры на противень с фольгой и поставить в разогретую духовку на 8 мин примерно.

    кекс с семенами и орехами. Шаг 4
  5. У меня хлебная форма крупная и хрупкости не было, я держала в духовке не более 10 мин Подаем к чаю или берем с собой на пикник, вкусно и полезно.

    кекс с семенами и орехами. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Кексы на молоке • Кексы с орехами • Кексы с изюмом • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на одна порция

  • мука цельнозерновая - 275 г
  • сода пищевая - 2 ч.л.
  • сахар коричневый - 50 г
  • соль - 2 ч.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • молоко - 460 мл
  • мед - 90 г
  • изюм - 1 стак.
  • миндаль - 65 г
  • фисташки очищенные - 65 г
  • семечки подсолнуха - ½ стак.
  • кунжутное семечки - 1 ст.л.
  • пармезан - ¼ стак.
  • мак - 2 ч.л.

Комментарии

4.4 / 5
couteast1979
couteast1979

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

zina95
zina95

Так захотелось кекса с семенами и орехами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ahuti1984
ahuti1984

Спасибо, Ника, очень вкусно!

irisha
irisha

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

podryadova_94
podryadova_94

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

estossen1983
estossen1983

Спасибо за рецепт. маковый кекс с орехами пробовала, а кекс с семенами и орехами еще никогда.

lesya92
lesya92

Ника, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

aska95
aska95

Обалденный рецептик кекса с семенами и орехами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Вера Редкокашина
Вера Редкокашина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кекс с семенами и орехами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lara
lara

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

zverenkakr
zverenkakr

Отличный вариант приготовления кекса с семенами и орехами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Вера Рогожан
Вера Рогожан

Очень люблю кекс с семенами и орехами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Нина Офферманн
Нина Офферманн

Спасибо Ника…)
кекс с семенами и орехами только начала готовить:)

mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Выглядит очень аппетитно

ositriri
ositriri

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кекс с семенами и орехами я не очччччень, но кекс с семенами и орехами — на пятёрку)))

Алексашина Инна
Алексашина Инна

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Томара Машарипова
Томара Машарипова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Анюта Тарновская
Анюта Тарновская

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))