Лимонные кексы с цукини
- Простой рецепт кексов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
Пробовать нужно всегда что-нибудь новенькое, согласны? Я как раз с интересным и необычным рецептом к вам. Хочу показать, как приготовить лимонные кексы с цукини. Уже заинтригованы? Читайте рецепт!
Фото лимонных кексов с цукини.
Как приготовить
-
Цукини вымойте и обсушите, натрите на терке.
-
2. Подготовьте все остальные ингредиенты.
-
3. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель. Отдельно соедините растопленное масло с соком и цедрой лимона, яблочным пюре, маком. Соедините все ингредиенты.
-
4. Добавьте цукини и еще раз перемешайте. Разложите тесто по формочкам и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
-
5. Перед подачей дайте маффинам минут 5 остыть. Приятного аппетита!
На заметку
Сразу хочу обратить внимание, что в этом рецепте нет яиц, но вы всегда можете добавить, если хотите. Мак придает маффинам особую пикантность, но если его нет под рукой, ничего страшного! Сочетание лимона и цукини чудесно оттеняет в тесте яблочное пюре. Для его приготовления достаточно запечь яблоко и размять его блендером. Надо попробовать хотя бы раз однозначно!
Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Лимонные кексы.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Цукини — 1-2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Мак — 2 ст.л. (готовый)
- Сливочное масло — 50 г
- Яблочное пюре — 3 ст.л. (по желанию)
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 1/4 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Маленькие кексы
Кексы
Комментарии
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сегодня приготовила впервые кексы с клубникой. Низкий поклон автору рецепта.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Да да вкусняха)
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Ухтышка какой рецепт лимонных кексов с цукини!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лимонные кексы с цукини по этому рецепту.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лимонные кексы с цукини. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо большое за рецепт лимонных кексов с цукини.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо, yelza87!
Ваш рецепт лимонных кексов с цукини всё-таки самый лучший из всех!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лимонные кексы с цукини в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Вкусно)) меня захвалили
Yelza87, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Малиновые кексы
Кексы