Сладкие капкейки из цукини с сырной глазурью

Рецепт от Омрокова Люля
  • Простой рецепт кексов
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 774 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Детское меню
Рецепт сладких капкейков из цукини с сырной глазурью

Фото сладких капкейков из цукини с сырной глазурью.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом и выложите в каждую по бумажной формочке для маффинов.

  2. В миске смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Вмешайте орехи.

  3. В другой миске смешайте натертые на терке кабачки, масло, яйца и ваниль. Добавьте смесь из сухих ингредиентов и аккуратно перемешайте.

  4. Разложите тесто по формочкам и отправьте в духовку до готовности примерно на 40-45 минут.

  5. Охладите в форме 10 минут и переложите на блюдо. Охладите.

  6. Тем временем, сделайте сырную глазурь (смотрите примечание) и толстым слоем покройте сверху капкейки.

На заметку

Рецепт приготовления Быстрой сырной глазури

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Кексы с орехами • Домашние капкейки.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Коричневый темный сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Измельченные орехи пекан 1/2 стак.
  • Молодые цукини 300 г
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Растительное масло 0,3 стак.
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки

Комментарии

4.1 / 5
Ксюха Снурникова
Ксюха Снурникова

Очень вкусно и всегда к столу

ushuto
ushuto

Большое спасибо так вкусно

kometchikova_74
kometchikova_74

Отличный вариант приготовления сладких капкейков из цукини с сырной глазурью.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tasya
tasya

Довольна шоколадными капкейками украшенными шоколадным фростингом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ninotils1977
ninotils1977

Мы тоже недавно первый раз делали сладкие капкейки из цукини с сырной глазурью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

zina95
zina95

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

varya91
varya91

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Галя Липова
Галя Липова

Сладкие капкейки из цукини с сырной глазурью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

yateracai
yateracai

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nika
nika

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сладких капкейков из цукини с сырной глазурью меня выручил!

nuledin
nuledin

Сделала сладкие капкейки из цукини с сырной глазурью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Прикольный рецепт

ademoscie1970
ademoscie1970

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сладкие капкейки из цукини с сырной глазурью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

adlencen
adlencen

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!