Шоколадные кексы с печеньем

Рецепт от lisapatrikewna

Шоколадные кексы (маффины) порадуют Вас утром с чашкой кофе или молока.

Рецепт шоколадных кексов с печеньем

Фото шоколадных кексов с печеньем.

Как приготовить

  1. В одной чашке растираем размягченное масло с сахаром, затем добавляем яйцо, сливки и ванилин. В другой чашке муку смешиваем с разрыхлителем и солью.

  2. Все жидкие ингредиенты хорошо перемешать. К мучной смеси добавить какао-порошок.

    шоколадные кексы с печеньем. Шаг 2
  3. Смешиваем содержимое обеих чашек. Должно получиться густое, кремообразное тесто.

    шоколадные кексы с печеньем. Шаг 3
  4. Смазываем силиконовые формочки маслом. На дно кладем целое печенье Oreo, затем немного теста, чтобы закрыло печенье, далее пару долек горького шоколада (если хотите жидкую текучую начинку, шоколад можно заменить шоколадной пастой) и снова тесто. Сверху для украшения вставляем дольку печенья (можно печенье истолочь и посыпать сверху кекс). Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 190 С на 30 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Если тесто не липнет, то кексы готовы.

    шоколадные кексы с печеньем. Шаг 4
  5. У меня получилось 12 маффинов. Приятного аппетита!

    шоколадные кексы с печеньем. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт кексов • Домашние рецепты • Вкусные рецепты • Шоколадные кексы • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • мука - 200 г
  • сахар - 150 г
  • сливочное масло - 100 г
  • сливки 15% - 100 мл
  • яйца куриные - 1 шт.
  • какао-порошок обезжиренный - 3 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • ванилин - 1 пакет
  • печенье Oreo - 10 шт.
  • шоколад черный горький 75% - 40 г

Комментарии

4.6 / 5
Алина Берко
Алина Берко

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

engidatou
engidatou

Спасибо огромное за рецепт! шоколадные кексы с печеньем супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

katanova_71
katanova_71

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

viktoriya
viktoriya

Спасибо за удивительные рецепты!

illiss1996
illiss1996

Замечательный рецепт, шоколадные кексы с печеньем получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

tinka
tinka

Приготовила кексы с клубникой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

upofas1996
upofas1996

Сейчас буду готовить шоколадные кексы с печеньем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шоколадные кексы с печеньем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

isurande1989
isurande1989

Спасибо тебе, lisapatrikewna, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

viktoriya
viktoriya

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yuta88
yuta88

Очень понравился состав шоколадных кексов с печеньем, все отлично должно сочетаться!

Женя Федина
Женя Федина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

tanyusha97
tanyusha97

Просто божественный вкус!

ekisteas1975
ekisteas1975

Lisapatrikewna, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шоколадные кексы с печеньем по вашему рецепту, получилось сразу.

elaldor1989
elaldor1989

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шоколадные кексы с печеньем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!