Батон нарезной семейный в хлебопечке

Рецепт от polli
  • Простой рецепт хлеба
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 17
  • Калорий: 269 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Хлебопечка
  • Повод: На завтрак, На обед

Очень вкусный, необычайно пышный и нежный домашний батон, тесто для которого можно приготовить в хлебопечке.

Рецепт батона нарезного семейного в хлебопечке

Фото батона нарезного семейного в хлебопечке.

Как приготовить

  1. В ведерко хлебопечки загрузить все ингредиенты (кроме сливочного масла) согласно инструкции.

  2. Выставить режим

    батон нарезной семейный в хлебопечке. Шаг 2
  3. По окончании замеса извлечь форму с подошедшим тестом.

    батон нарезной семейный в хлебопечке. Шаг 3
  4. Выложить тесто на подпыленный мукой стол и немного обмять.

    батон нарезной семейный в хлебопечке. Шаг 4
  5. Сформировать из теста батон. Выложить на смазанный немного маслом противень. Острым ножом сделать сверху косые надрезы. Смазать желтком.

    батон нарезной семейный в хлебопечке. Шаг 5
  6. Оставить для подхода в теплом месте на 15-20 минут. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Готовый батон выложить на решетку и дать остыть. Батон получается большой, но съедается в миг! Приятного аппетита!

    батон нарезной семейный в хлебопечке. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт хлеба • Рецепты для хлебопечки.

Ингредиенты на семнадцать порций

  • Мука (высший сорт) 500 г
  • Вода очищенная 270 мл
  • Соль 8 г
  • Сахар 20 г
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Желток сырой (для смазывания)

Комментарии

4.1 / 5
nadtoka_83
nadtoka_83

Polli, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

tanyusha97
tanyusha97

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

alofr
alofr

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Лана Константиненко
Лана Константиненко

Polli, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

illiss1996
illiss1996

Спасибо!!!
за рецепт!!!

nontishiu
nontishiu

Polli!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

uthiconto
uthiconto

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо polli за то, что даёт нам возможность выбора!

Женя Маркеева
Женя Маркеева

Пробовала приготовить пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

itimr1985
itimr1985

Прикольный рецепт

Любимая Янка
Любимая Янка

Приготовила батон нарезной семейный в хлебопечке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Людочка Клюжева
Людочка Клюжева

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

katarina85
katarina85

Сейчас буду готовить это чудо:)

lunnovskaya_80
lunnovskaya_80

Polli, спасибо за прекрасный рецепт! батон нарезной семейный в хлебопечке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.