Лаваш из курицы с чесночным соусом

Рецепт от Надя

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Это изысканное, пикантное блюдо, презентабельное, но в тоже время очень простое, готовится быстро и подойдет к любому празднику как закуска

Рецепт лаваша из курицы с чесночным соусом

Фото лаваша из курицы с чесночным соусом.

Как приготовить

  1. Филе курицы порезать кусочками мелко, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, добавить нарезанную морковь тонкими кружками и жарить до готовности, за 10 мин добавить 1 ст. ложку апельсинового сока

  2. Помидоры нарезать кубиками или тонкими кружками и посолить.

  3. Готовим соус: яйцо, оливковое масло, соль, горчица, вода всЕ взбиваем блендером до однородной массы. Добавляем мелко натертый чеснок, петрушку, укроп и тщательно перемешиваем.

  4. Берем 2 лаваша, выкладываем приготовленный соус 1/2 часть на лаваш, далее аккуратно выкладываем курицу с морковью, потом помидоры и разравниваем по поверхности, сверху выкладываем вторую часть соуса. Далее заворачиваем лаваши.

  5. Подавать на стол можно целиком лаваш, а можно нарезать на равные кусочки, проткнуть шпажками и подавать с оставшимся соусом. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт лаваша • Простые рецепты • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • лаваш - 2 листа
  • курица - 500 г
  • морковь - 200 г
  • апельсиновый сок - 1 шт.
  • оливковое масло - 100 шт.
  • вода - 50 г
  • чеснок - 2 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соус - по вкусу
  • горчица - по вкусу

Комментарии

4.1 / 5
Мирович Лена
Мирович Лена

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ahtictap
ahtictap

+++,
муж в восторге))))))))))))

Вита Гинькут
Вита Гинькут

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Настя, спасибо за рецепт!

fondoos2004
fondoos2004

Для лаваша из курицы с чесночным соусом вроде не сложно, можно попробовать.

idrasit1978
idrasit1978

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Довгань Ася
Довгань Ася

Можно похвастаюсь? Сделала http://recipelab.ru/vypechka/lavash/lavash-s-moreproduktami - так здорово!

liza96
liza96

Лаваш из курицы с чесночным соусом прелесть, спасибо за рецепт

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

А я сделала лаваш из курицы с чесночным соусом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Бовыкина Галя
Бовыкина Галя

Это, реально, вкуснотища.

varvashtyan_79
varvashtyan_79

Спасибо!!!
лаваш из курицы с чесночным соусом СУПЕР!!!

narantede
narantede

Вкуснятина, даже нечего и добавить...