Лаваш с фаршем

• Простой рецепт лаваша
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 7
• Калорий: 125 ккал
• Кухня: Авторская

Фото лаваша с фаршем.

Как приготовить

1. Лук мелко порубить и пассеровать.

2. Добавить фарш, обжарить немного и добавить кукурузу, жарить, помешивая, минуты 4.

3. Добавить мелко рубленную петрушку и мелко порезанный помидор и еще немного пожарить на малом огне.

   

4. Вяленые томаты мелко нарезать.

   

5. Добавить к фаршу, поперчить и посолить по вкусу, перемешать.

   

6. Добавить томатную пасту и еще раз перемешать.

   

7. Расстелить лаваш, смазать его майонезом, выложить начинку и завернуть.

   

8. Разрезать наискось. Подавая, можно украсить зеленью.

   

9. Приятного аппетита!

   

Ингредиенты на семь порций

• Лаваш — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Фарш мясной — 200 г
• Консервированная кукуруза — 50 г
• Помидоры — 1 шт.
• Петрушка (зелень) — 1 пучок
• Помидоры вяленые — 50 г
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Майонез — 2 ст.л.
• Растительное масло
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Листья салата — 1 шт