Куриные маффины с тыквой
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 807 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На полдник, Фуршет
Маффины можно сделать не только к чаю, если приготовить их из мяса. Рецепт хорош тем, что к нему можно добавить овощи, получится вкусно и полезно. Расскажу, как приготовить куриные маффины с тыквой.
Фото куриных маффинов с тыквой.
Как приготовить
-
В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и перец.
-
В другую миску добавьте яйца, немного перемешайте, туда же добавьте тыкву, масло и воду, тщательно перемешайте. Перелейте содержимое в миску с мучной смесью и смешайте.
-
Промойте шалфей, измельчите его. Отварное куриное мясо нарежьте кубиками и смешайте с шалфеем. Добавьте в миску к остальным ингредиентам и перемешайте.
-
Разогрейте духовку до 170 градусов. Формы для кексов смажьте растительным маслом, чтобы выпечка не пригорела и легко вынималась из формы.
-
Заполните формочки на 1/3 тестом и запекайте в течении 20-25 минут. Подавайте маффины после остывания.
На заметку
Такие маффины подают только после остывания. Можно запечь их в духовке, в микроволновой печи или сделать в пароварке. Свои же готовил в обычной духовке. Они получаются сочными и очень вкусными. Их можно подавать в качестве закуски, на завтрак или как дополнение к гарниру из овощей.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины • Тыквенные маффины.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Соль — 1,5 ч.л.
- Перец черный — 1 ч.л.
- Тыква — 1,5 стак. (консервированная)
- Яйца — 2 шт.
- Оливковое масло — 0,5 стак.
- Вода — 1/4 стак.
- Куриное мясо — 150-180 г (отварное)
- Шалфей — 0,5 стак. (свежий)
Тыквенные маффины
Маффины
Комментарии
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных маффинов с тыквой
Большое спасибо за рецепт куриных маффинов с тыквой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриных маффинов с тыквой больше стало.
А как Вы готовите маффинов с орехами? Поделитесь секретом.
Ocedanowi1988,:) очень аппетитное фото куриных маффинов с тыквой
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже куриные маффины с тыквой получается здорово!
Очень вкусно! Люблю куриных маффинов с тыквой!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Маффины с орехами
Маффины