Маффины с тыквой, бананом и морковью

Рецепт от toma
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для маффинов
Рецепт маффинов с тыквой, бананом и морковью

Фото маффинов с тыквой, бананом и морковью.

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. Бананы смять в пюре, морковь и тыкву натереть на терке.

  3. Все ингредиенты смешать до однородной массы и разложить в формы для маффинов (очень удобно использовать бумажные формочки). При желании можете, как на фото, посыпать маффины овсяными хлопьями.

  4. Отправить будущие маффины в духовку на 25-30 минут в зависимости от размера.

На заметку

Из указанного количества ингредиентов получается 12 маффинов среднего размера. Если вы используете (не очень новую) газовую духовку, то на последние пять минут рекомендую поднять температуру на 10 градусов, чтобы маффины подрумянились. И напоследок, для большей полезности можно добавить в тесто горсть овсяных хлопьев.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Красивые рецепты • Банановые маффины • Тыквенные маффины.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахар 3/4 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Сливочное масло 80 г
  • Бананы 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Тыква 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 1,5 стак.

Комментарии

4.7 / 5
Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Юля Патрай
Юля Патрай

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Юхименко Катарина
Юхименко Катарина

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Труханова Кристина
Труханова Кристина

Недавно пробовала очень вкусный рецепт recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-bananom - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить маффинов с тыквой, бананом и морковью.

owhusar
owhusar

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

manya
manya

Первый раз в жизни решилась на маффинов с тыквой, бананом и морковью и не получилось(((
Так обидно!!

Маша Небыкова
Маша Небыкова

Всё круто, всё вкусно, спасибо toma за твои рецепты.))))

kolchenko_84
kolchenko_84

Ты просто кудесница.
А маффины с тыквой, бананом и морковью — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и маффины с тыквой, бананом и морковью очень похвалила.