Маффины с тертой тыквой и грецкими орехом
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 12
- Калорий: 514 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Из - за того что тыква тертая и влаги много, маффины не сильно поднимаются, поэтому формочки заполняйте наполовину или больше. Для любителей влажной выпечки, тыквы и цельнозерновой муки
Фото маффинов с тертой тыквой и грецкими орехом.
Как приготовить
-
Делаем тесто для маффинов стандартным способом: смешиваем отдельно жидкие ингредиенты (яйца, молоко и масло), отдельно сухие (оба вида муки, отруби, сахар, разрыхлитель).
-
Сырую тыкву натереть на крупной терке (в ингредиентах указала уже тертую тыкву), орехи измельчить на крупные кусочки (я побила скалкой).
-
Смешать быстро сухие и жидкие ингредиенты вместе, добавить тыкву и орехи. Формочки (у меня силиконовые, я не смазываю) заполнить тестом и отправить в духовку на 20-25 минут.
-
Полезные маффины остудить и пробовать. У меня получилось 12 штук.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Тыквенные маффины • Рецепт кухни фьюжн.
Ингредиенты на двенадцать порций
- яйца куриные - 2 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- молоко - 200 мл
- мука цельнозерновая - 70 г
- мука 1 сорт - 100 г
- сахар - 100 г
- пшеничные отруби - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- тыква - 1 стак.
Маффины с тыквой, бананом и морковью
Маффины
Комментарии
Спасибо lyubimova_78, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
А какие-то принципиальные отличия от куриных маффинов с тыквой?
Сижу сейчас, доедаю маффинов с тертой тыквой и грецкими орехом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Привет!
Я не ем маффинов с тертой тыквой и грецкими орехом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Легко и вкусно!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маффинов с тертой тыквой и грецкими орехом!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Маффины с морковью и грецким орехом
Маффины