Маффины с ананасами и грецкими орехами

• Простой рецепт маффинов
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 277 ккал
• Кухня: Домашняя

Фото маффинов с ананасами и грецкими орехами.

Как приготовить

1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

2. Муку перемешать с разрыхлителем, содой и солью.

3. В отдельной посуде смешать сахар, яйцо, сметану, затем влить растительное масло (немного оставить) и взбивать блендером до получения пышной гладкой массы.

   

4. Соединить яично-сметанную массу с мукой, перемешать.

   

5. Грецкие орехи измельчить руками и добавить в тесто.

   

6. Ананасы добавить в тесто, еще раз перемешать.

   

7. Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить в них тесто.

   

8. Поставить маффины в разогретую духовку на 15-20 минут.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые маффины • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на шесть порций

• ананас консервированный - 1 банка
• орехи грецкие - 150 г
• мука пшеничная - 2 стак.
• сметана - 1 стак.
• яйца куриные - 1 шт.
• сахар коричневый - ¾ стак.
• масло растительное - 60 мл
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• сода - ½ ч.л.
• соль морская - 1 щепотка