Маффины с шоколадом и грецкими орехами

Рецепт от Паршикова Вика
Рецепт маффинов с шоколадом и грецкими орехами

Фото маффинов с шоколадом и грецкими орехами.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

  3. Муку соединить с сахаром, разрыхлителем и солью, перемешать.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами. Шаг 3
  4. Орехи измельчить в блендере в крошку и смешать с мукой.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами. Шаг 4
  5. Шоколад измельчить в блендере, чтобы остались крупные кусочки, добавить к муке и перемешать.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами. Шаг 5
  6. Молоко взбить миксером с яйцом и растопленным сливочным маслом.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами. Шаг 6
  7. Влить яично-молочную смесь в муку с разрыхлителем и вымешать.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами. Шаг 7
  8. Формочки для маффинов смазать оливковым маслом, заполнить их тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

    маффины с шоколадом и грецкими орехами. Шаг 8

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Легкие рецепты • Шоколадные маффины • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на пять порций

  • мука пшеничная - 250 г
  • сахарный песок - 125 г
  • орехи грецкие - 2 горсти
  • шоколад черный - 100 г
  • масло сливочное - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 1 стак.
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Комментарии

3.6 / 5
Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Какая у Вас Фантазия!!!

vasilina
vasilina

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

olga92
olga92

Обязательно приготовлю!
Паршикова, спасибо!

nadezhda97
nadezhda97

Вот сейчас по Вашему рецепту, Паршикова, делаю это чудо чудное;)

entengero
entengero

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

kovalchuk_91
kovalchuk_91

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

hicede2004
hicede2004

Паршикова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Линдеман Янчик
Линдеман Янчик

Привет всем, случайно узнала о маффинах из цукини с шоколадом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

2torus1992
2torus1992

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

istiti
istiti

Спасибо, Паршикова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

roza
roza

Первый раз приготовила маффинов с шоколадом и грецкими орехами!
Паршикова-СУПЕР!!!