Маффины с яблоками и орехами
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Авторская
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с яблоками и орехами очень вкусные, в меру влажные, ароматные и сочные кексики, которые отлично подойдут к чаепитию в любое время года.
Фото маффинов с яблоками и орехами.
Как приготовить
-
Приготовьте тесто: просеянную муку смешайте с сахаром, рублеными орехами, разрыхлителем и корицей. Смешайте до однородной массы.
-
2. Два яйца слегка взбейте венчиком, добавьте к ним сливки, растительное масло (рафинированное) и нарезанные небольшими кубиками яблоки. Хорошо перемешайте и смешайте сухую и жидкую часть теста.
-
3. Смешайте до состояния комочков (не размешивайте полностью). Форму для маффинов выстелите бумажными манжетками и выложите в каждую ячейку тесто, заполняя форму на 3/4 объема.
-
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Дайте маффинам остыть, после чего выньте их из формы. Приятного аппетита!
На заметку
Маффины с яблоками и орехами станут одними из ваших любимых благодаря невероятному аромату и приятной изюминке в виде орехов. Такие маффины получаются довольно влажными внутри благодаря яблокам. Кстати, рекомендую брать кисло-сладкие для создания контраста со сладким тестом. Вы также можете добавить в тесто мак, изюм или курагу по желанию. Советую добавить несколько щепоток корицы, чтобы подчеркнуть вкус яблок, они очень хорошо сочетаются друг с другом.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Красивые рецепты • Домашние маффины.
Ингредиенты на семь порций
- Мука — 280 г
- Сахар — 150 г
- Яблоки — 2 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Сливки — 150 мл (или молоко)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Банановые маффины с орехами
Маффины
Комментарии
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов с яблоками и орехами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маффины с яблоками и орехами суперрр!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Здесь новый рецепт маффинов с орехами.
Омрокова, спасибо.
Вчера попробовала маффинов с яблоками и орехами сделать.
Все получилось.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо за рецепт маффинов с яблоками и орехами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Это какой-то шедевр!!!
Омрокова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я, как большая любительница маффинов с яблоками и орехами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маффинов с яблоками и орехами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Нямка нямнямка…
Спасибо большое за рецепт маффинов с яблоками и орехами, Омрокова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Я приготовила маффинов с яблоками и орехами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маффинов с яблоками и орехами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Тыквенные маффины с орехами
Маффины