Маффины с сыром фета и оливками

Рецепт от Svetlana Kharkova
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 511 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Блендер, Нож керамический, Термометр для духовки
Рецепт маффинов с сыром фета и оливками

Фото маффинов с сыром фета и оливками.

Как приготовить

  1. Взбить 3 яйца.

  2. Добавить 150 г сметаны, перемешать.

  3. Добавить 150 г муки и пакетик разрыхлителя, все смешать (я использую миксер или блендер).

  4. Добавить тертый пармезан и 3 столовые ложки оливкового масла. Перемешать.

  5. Для начинки добавить в тесто нарезанный маленькими кубиками сыр фета и оливки, разрезанные на четыре части. Перемешивать лопаткой. И выложить в формы.

  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Не забудьте накрыть маффины фольгой, когда они как следует подрумянятся.

На заметку

Теста достаточно для приготовления 6-8 маффинов, в зависимости от размера. У меня получается 7 средних маффинов, как на фото.

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Простые рецепты • Маффины с сыром • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сметана 10%-ная 150 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Тертый сыр пармезан 50 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Большие оливки без косточек 12 шт.
  • Сыр фета 100 г

Комментарии

4.2 / 5
anastasiya87
anastasiya87

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

zhigalova_92
zhigalova_92

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

ediga
ediga

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не маффины с сыром фета и оливками.
Всем рекомендую.

1stlife
1stlife

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

duadut1975
duadut1975

Довольна сырными маффинами с паприкой и оливками. Обязательно попробуйте.

fedina_92
fedina_92

Ох, какая вкуснятина!

lichko_85
lichko_85

А реально это кто-нибудь готовил?