Маффины апельсиновые
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Домашняя
Фото маффинов апельсиновых.
Как приготовить
-
С апельсинов мелкой теркой снять цедру. Разрезать апельсины пополам, выдавить сок, косточки при попадании удалить.
-
Пшеничную и кукурузную муку просеять вместе с разрыхлителем.
-
В муку вмешать овсяные хлопья типа геркулеса, добавит соль и цедру апельсина, перемешать.
-
Яйца, апельсиновый сок, сахар и творожный сыр взбить в пышную пену.
-
До полного соединения смешать сухие и влажные ингредиенты, влить масло виноградной косточки и дать маффинному тесту постоять, пока не набухнут овсяные хлопья.
-
Формы для выпечки маффинов смазать маслом.
-
Маффинное тесто разлить на 2/3 по формам. Выпекать маффины в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить на сухую лучину.
-
Готовые маффины апельсиновые остудить, при подаче декорировать сахарной пудрой и веточкой свежей мяты по желанию.
-
Рецепт "Маффины апельсиновые" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Маффины с сыром • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Апельсин 2 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
- Мука кукурузная 1/2 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар тростниковый 80 г
- Творожный сыр 125 г
- Овсяные хлопья 50 г
- Масло виноградной косточки 60 мл
- Сахарная пудра для декора
Апельсиновые маффины
Маффины
Комментарии
Обожаю маффинов апельсиновых — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Yelya96 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сделала маффинов апельсиновых впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маффинов апельсиновых.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Хотела приготовить уже сегодня шоколадно-апельсиновые маффины и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маффинов апельсиновых
спасибо за рецепт…
Yelya96, рецепт замечательный! Спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маффинов апельсиновых он не ел.
Маффины апельсиновые готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
ОО, мой любимы рецептик маффинов апельсиновых
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Yelya96, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала маффинов апельсиновых по вашему рецепту, получилось сразу.
Кабачковые маффины
Маффины