Маффины с цукини, морковью и орехами пекан
- Простой рецепт маффинов
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 301 ккал
- Кухня: Домашняя
Пекан можно заменить грецкими орехами или миндалем, а вместо цукини подойдет кабачок. Если формочки силиконовые, смазывать их маслом не нужно.
Фото маффинов с цукини, морковью и орехами пекан.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Цукини и морковь натереть на крупной терке.
-
Орехи порубить ножом.
-
Муку соединить с разрыхлителем и солью и добавить к натертым овощам, всыпать измельченные орехи.
-
Растопить 90 г сливочного масла на небольшом огне.
-
Соединить молоко, яйца и растопленное масло, добавить сахар и взбить все миксером.
-
Влить молочную массу в муку с овощами и перемешать.
-
Смазать формочки оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.
-
Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Классические маффины • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на пять порций
- пшеничная мука - 250 г
- молодые цукини - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- орехи пекан - 60 г
- молоко - 250 мл
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - 1 щепотка
Яблочные маффины с орехами пекан
Маффины
Комментарии
Lyudochka75, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Замечательный рецепт, маффины с цукини, морковью и орехами пекан получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Рецепт весьма кстати!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Приготовила recipelab.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-orekhami, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла маффинов с цукини, морковью и орехами пекан. Вот я ему и приготовлю.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Класс!
Приготовила маффинов с цукини, морковью и орехами пекан, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Приготовила маффинов с цукини, морковью и орехами пекан-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Маффины с мандаринами и орехами
Маффины