Яблочные маффины с орехами пекан

• Простой рецепт маффинов
• Время приготовления: 50 мин
• Порций: 6
• Калорий: 221 ккал
• Кухня: Домашняя

Фото яблочных маффинов с орехами пекан.

Как приготовить

1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

2. Орехи слегка измельчить (несколько орехов оставить целыми).

3. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

   

4. Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.

   

5. Яйца с сахаром взбить миксером в светлую, пышную массу.

   

6. Яблоки натереть на крупной терке, добавить к яичной массе, перемешать.

   

7. Влить растопленное сливочное масло, добавить измельченные орехи, всыпать муку с разрыхлителем и еще раз перемешать.

   

8. Разложить тесто в силиконовые формочки, сверху на каждый маффин положить по половинке ореха и выпекать в разогретой духовке 20 минут.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт маффинов • Легкие рецепты • Простые маффины • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на шесть порций

• мука пшеничная - 1 ½ стак.
• яблоки - 2 шт.
• яйца куриные - 2 шт.
• сливочное масло - 100 г
• сахар коричневый - ½ стак.
• орехи пекан - ½ стак.
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• корица молотая - 1 ч.л.
• соль морская - ½ ч.л.