Грибные оладьи

Рецепт от ungat1973

Для разнообразия вкуса добавьте немного чеснока, сельдерея или укропа. Подавать со сметаной.

Рецепт грибных оладий

Фото грибных оладий.

Как приготовить

  1. Грибы промыть, очистить и прокрутить через мясорубку. Лук очистить и мелко нарезать.

  2. Смешать грибной фарш с раскрошенными кубиками MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, нарезанным луком и обжарить полученную смесь на разогретом растительном масле 10 минут. Остудить.

  3. В миске смешать яйца, молоко, муку, разрыхлитель до однородной массы. Добавить грибной фарш, перемешать.

  4. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить по 1 ст. л. смеси и обжаривать по 2 минуты с каждой стороны.

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Домашние рецепты • Оладьи из муки • Оладьи на молоке • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Грибы 1 кг
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки

Комментарии

4.4 / 5
ongendi
ongendi

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

yasya71
yasya71

Мммммммм, вкусняга какая!

arupsadlo1988
arupsadlo1988

Не умею готовить в принципе вообще, а грибные оладьи сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
грибные оладьи съели за один присест!

nered
nered

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

noneseda1987
noneseda1987

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Люда Корниец
Люда Корниец

Спасибо большое за замечательный рецепт грибных оладий.

Катарина Шиповская
Катарина Шиповская

Сегодня проводила эксперимент: готовила капустные оладьи. Приятного аппетита!

Сорокина Нина
Сорокина Нина

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибные оладьи. Вот я ему и приготовлю.

ksyusha93
ksyusha93

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Прасолова Кристюша
Прасолова Кристюша

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Улья Каракчеева
Улья Каракчеева

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Мирослава Костюхина
Мирослава Костюхина

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит грибные оладьи.
Большое тебе спасибо, ungat1973, за такие простые, но аппетитные блюда.

magratii_83
magratii_83

Спасибо! Люблю грибные оладьи!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

ustonoren
ustonoren

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

sorsier
sorsier

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.