Овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками

Рецепт от peded

Доброго настроения! Я с оладушками овощными, хоть и жареными, но очень вкусными! У нас таких не нашла, если просмотрела, то прошу простить и присоеденить! Автору marta18-большое спасибо!

Рецепт овощных оладий с грибами, капустой и кабачками

Фото овощных оладий с грибами, капустой и кабачками.

Как приготовить

  1. Капусту мелко шинкуем и хорошо мнем. Кабачок и грибы трем на среднюю терку (кабачки отжимаем от лишней влаги). Рекомендую всетаки натереть, а не измельчить в комбайне!.Тогда хорошо чувствуются овощи и вкусовая гамма! Зелень мелко рубим.

  2. Добавляем остальные ингридиенты, хорошо смешиваем и даем тесту постоять минут 20. Затем жарим до приятной корочки, выкладываем на салфетку для удаления лишнего масла. Сервируем и подаем со сметаной или как я- с соусом из йогурта с добавлением зелени и чеснока.

  3. Приятного летнего аппетита!

    овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками. Шаг 3
  4. овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт оладий • Оладьи из муки • Оладьи на сметане • Оладьи из кабачков.

Ингредиенты на восемь порций

  • капуста 250 г
  • кабачки 250 г
  • шампиньоны 250 г
  • зелень или зелёный лук пучок
  • яйца 2 шт.
  • манка 4 ст.л.
  • мука 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сода 2/3 ч.л.
  • сметана или йогурт 2 ст.л.

Комментарии

3.9 / 5
inna
inna

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками я не очччччень, но овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками — на пятёрку)))

ilengan2002
ilengan2002

Буду смело готовить овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками на праздники!

eridsa
eridsa

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

erdic
erdic

Некоторое время назад готовила овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ideni
ideni

Спасибо за вкусный и красивый рецепт овощных оладий с грибами, капустой и кабачками!

intoungis
intoungis

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

arsict1993
arsict1993

Рецепт овощных оладий с грибами, капустой и кабачками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Корявова Юля
Корявова Юля

Сразу захотелось попробовать (люблю баклажановые оладьи).

fugelom1987
fugelom1987

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Елизарьева Маша
Елизарьева Маша

Именно овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Кольченко Светлана
Кольченко Светлана

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками на её день рождения:)))
peded, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Спасибо за рецепт!
теперь овощные оладьи с грибами, капустой и кабачками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

kristina92
kristina92

Все понятно и наглядно.
Готовить с peded одно удовольствие!

mitso
mitso

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

Спасибо, рецептик замечательный

Тома Мирович
Тома Мирович

Получилось отменно!
peded, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

levinskaya_85
levinskaya_85

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ororor
ororor

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5