Печенье с черносливом и грецким орехом

Рецепт от itese

Это печенье меня привлекло своим внешним видом и составом.) Изюминка в том, что чернослив и грецкий орех запекаются целиком. Поэтому нам понадобится хороший крупный чернослив и целые половинки грецких орехов. Вместо грецкого можно взять орехи пекан. Очень удобно это печенье переложить к красивую коробочку и взять с собой в гости.)

Рецепт печенья с черносливом и грецким орехом

Фото печенья с черносливом и грецким орехом.

Как приготовить

  1. В чаше кухонного комбайна соединить муку, сахар, соль, размягченное сливочное масло и перемешать до состояния мелкой крошки.

  2. Затем добавить яйцо и еще раз перемешать.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 2
  3. Полученный комок теста помять руками, скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 3
  4. Отщипывать от теста небольшие кусочки и формировать шарики величиной с грецкий орех.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 4
  5. Расплющить шарик теста в аккуратную лепешечку, выложить чернослив, затем половинку грецкого ореха. Подвернуть края теста так, чтобы выглядывал орешек.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 5
  6. Уложить печенье на противень на пекарскую бумагу. Выпекать 20 минут при температуре 180 град.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 6
  7. Через 20 минут печенье достать, смазать при помощи кулинарной кисти медом и запекать еще 5 минут. Если мед густой, то можно предварительно подогреть его до жидкого состояния.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 7
  8. Печенье вынуть из духовки и остудить.

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 8
  9. Выложить на блюдо и подавать к чаю. Очень вкусно!

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 9
  10. Или переложить в коробку и взять с собой в гости.)

    печенье с черносливом и грецким орехом. Шаг 10

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Простое печенье.

Ингредиенты на двадцать порций

  • мука - 280 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 80 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 1 шт.
  • грецкие орехи - 20 шт.
  • чернослив - 20 шт.
  • мед - 25 г

Комментарии

4.9 / 5
isissi
isissi

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Бушнева Тата
Бушнева Тата

Приготовила печенье с черносливом и грецким орехом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

katya95
katya95

Круто

idromed2004
idromed2004

Обязательно сделаю печенье с черносливом и грецким орехом!!!

Лара Слубская
Лара Слубская

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

А что вы нашли в печенье с черносливом и грецким орехом??? Мне, например, не очень понравилось:(

Люда Девушка
Люда Девушка

Itese, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Югова Лизавета
Югова Лизавета

Готовила по рецепту печенья медового. Очень вкусно.