Банановый пирог с ванильным экстрактом

Рецепт от tatyana
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
Рецепт бананового пирога с ванильным экстрактом

Фото бананового пирога с ванильным экстрактом.

Как приготовить

  1. В кастрюле смешайте сахар, муку и соль. Осторожно помешивая, постепенно добавляйте молоко. Варите все на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет закипать. Продолжайте помешивать и варите еще около 2 минут, а затем снимите с огня.

  2. Вмешайте небольшое количество горячей смеси во взбитые желтки и сразу же добавьте желтковую смесь к оставшейся горячей смеси. Варите еще 2 минуты, не забудьте продолжать все время помешивать. Снимите смесь с огня и добавьте сливочное масло и ваниль. Перемешивайте, пока вся эта масса не станет однородной.

  3. Нарежьте бананы и выложите на дно охлажденной испеченной основы для пирога. Поверх бананов выложите крем-начинку.

  4. Выпекайте при температуре 180 градусов 12-15 минут. Дайте пирогу остыть в течение часа.

  5. Непосредственно перед подачей украсьте ломтиками банана, чтобы они не потемнели.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с курицей • Пироги с бананами • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сахар 3/4 стак.
  • Пшеничная мука 1/3 стак.
  • Бананы 4 шт.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Молоко 2 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Ванильный экстракт 1/4 чайной ложки

Комментарии

4.4 / 5
isangor
isangor

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

sofiya91
sofiya91

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, банановый пирог суперрр!!!

yurrorrou
yurrorrou

Tatyana, рецепт замечательный! Спасибо!

lera81
lera81

Мне очень понравился рецептик пирога черничного рай, хочу поделиться с вами.

Паврусова Надя
Паврусова Надя

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

onduloul
onduloul

Tatyana, спасибо.
Приготовила банановый пирог.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Алиса Островская
Алиса Островская

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

margarita84
margarita84

Спасибо, попробую приготовить пирог с бананами супругу по вашему рецепту.

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

danya
danya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Копалкина Даша
Копалкина Даша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Tatyana, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

umucuples
umucuples

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ofedgad
ofedgad

Я делала банановый пирог.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Диана Мирвода
Диана Мирвода

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

isissi1996
isissi1996

Пирог с бананами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Бовыкина Галя
Бовыкина Галя

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Улья Каракчеева
Улья Каракчеева

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

buinovskaya_97
buinovskaya_97

Tatyana, рецепт пирога с бананами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

anya
anya

Ну, это было превосходно!
банановый пирог вместе с пальцами едва не съела)