Пирог прощай талия

• Простой рецепт пирогов
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 1
• Калорий: 585 ккал
• Кухня: Авторская

Фото пирога прощай талия.

Как приготовить

1. Взбиваем 3 яйца и обжариваем на сливочном масле, нарезаем небольшими кусочками. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Добавляем плавленый сыр. Выкладываем все на сковороду, добавляем сметану, орегано, солим, перчим и обжариваем на сливочном масле.

2. На растительном масле отдельно обжариваем фарш, лук, сладкий перец, очищенные нарезанные кубиками баклажаны.

   

3. Пирог готов. Приятного аппетита.

   

4. Оформляем верх пирога, смазываем желтком и выпекаем пирог в духовке при температуре 180 г до золотистого цвета.

   

5. Раскатываем тесто, форму смазываем маслом и выкладываем тесто. На тесто кладем начинку.

   

6. Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кубиками.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с курицей • Пироги с луком • Пироги с сыром • Пироги с фаршем.

Ингредиенты на одна порция

• тесто слоеное - 400 г
• фарш мясной - 300 г
• курица - 300 г
• баклажан - 300 г
• лук репчатый - 2 шт.
• яйца куриные - 4 шт.
• сметана - 200 г
• масло растительное - 2 ст.л.
• масло сливочное - 2 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• перец сладкий - 2 шт.
• сыр плавленый - 150 г
• мясной фарш - 300 г
• орегано - 1 тушка
• перец черный - 1 щепотка