Пирог с клубникой крамбл

Рецепт от Подирякова Валентина

Хотелось что-то испечь с клубникой, решила не заморачиваться с тестом, приготовила Крамбл - пирог или запеканку с ягодами внизу и рассыпчатой крошкой сверху. Для крошки использовала овсянку. Так что десерт получился вкусным и полезным.

Рецепт пирога с клубникой крамбл

Фото пирога с клубникой крамбл.

Как приготовить

  1. Клубнику нарезать и смешать с 3 ложками сахара и крахмалом. Выложить в большую форму, в которой будете выпекать крамбл.

  2. В другой миске смешать муку, овсянку (геркулес) и сахар, добавить размягченное масло и перетереть руками, пока масса не будет напоминать крошку. Посыпать этим тестом сверху клубнику и поставить пирог в духовку.

  3. Выпекать 45 - 50 минут в предварительно разогретой до 180 С духовке, пока верх не подрумянится.

  4. Подавать пирог-крамбл с клубникой в теплом виде со взбитыми сливками.

На заметку

Для начинки можно использовать и замороженную клубнику, так начинка получается даже сочнее.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Пироги с клубникой.

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 кг клубники
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. крахмала
  • 1 стак. муки
  • 1 стак. овсяных хлопьев
  • 1 стак. сахара (лучше коричневого)
  • 200 г сливочного масла, размягченного

Комментарии

3.9 / 5
saldalal
saldalal

Готовила пирог с клубникой крамбл первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

uldati
uldati

Vkysno, spasibo.

anna
anna

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Роднушкина Леся
Роднушкина Леся

А как же мне хочется уже приготовить.

ospeyar
ospeyar

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

vera
vera

Сделала пирог с клубникой крамбл всё было очень вкусно отличный рецептик

Привалова Алена
Привалова Алена

Подирякова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

polli78
polli78

А я привыкла готовить лоранский пирог.

Томара Сержантова
Томара Сержантова

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

olate
olate

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

lyudmila
lyudmila

Подирякова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

lyuba95
lyuba95

Очень интересный рецепт пирога с клубникой крамбл, сегодня обязательно попробую приготовить.

Паврусова Надя
Паврусова Надя

ОЧ вкусно получилось)

Маша Небыкова
Маша Небыкова

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

getur
getur

Приготовила пирог с клубникой крамбл — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.