Пирог с кукурузной мукой и миндалем сбризолона

Рецепт от valter_99
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 550 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Нож шефский, Термометр для духовки
Рецепт пирога с кукурузной мукой и миндалем сбризолона

Фото пирога с кукурузной мукой и миндалем сбризолона.

Как приготовить

  1. Порубить холодное масло кубиками, добавить миндальную пасту (almond butter) и растереть с мукой, добавить соль.

  2. Раздробить 150 граммов миндаля, остальные 30 оставить для украшения.

  3. Добавить сахар и молотый миндаль.

  4. Желтки добавить последними.

  5. С тестом нужно работать быстро, сохраняя его рыхлую структуру.

  6. Смазать противень маслом и выложить на него тесто кусками, приминая немного, чтоб скрепить в один слой. Высота пирога 2 см.

  7. Украсить миндалем, вдавливая орехи в тесто.

  8. Выпекать 20 минут при 170 градусах. После накрыть фольгой и подержать в духовке еще 20 минут при 170 градусах.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирогов • Красивые рецепты • Кукурузные пироги • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Пшеничная мука 200 г
  • Кукурузная мука 200 г
  • Сливочное масло 140 г
  • Сахар 140 г
  • Соль щепотка
  • Яичный желток 2 шт.
  • Миндаль 180 г
  • Миндальная паста 60 г

Комментарии

3.8 / 5
Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пирог с кукурузной мукой и миндалем сбризолона, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

enterisin
enterisin

Сделала пирог с кукурузной мукой и миндалем сбризолона впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Танечка Алимова
Танечка Алимова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирога с кукурузной мукой и миндалем сбризолона!

strezhneva_97
strezhneva_97

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирог с кукурузной мукой и миндалем сбризолона периодически готовим!!!)

polina78
polina78

Мы тоже недавно первый раз делали грушевый пирог.

nictea
nictea

Valter_99, спасибо за прекрасный рецепт! пирог с кукурузной мукой и миндалем сбризолона всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

idreanio1978
idreanio1978

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

utharo
utharo

Потрясающий рецепт пирога с кукурузной мукой и миндалем сбризолона!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

cingil1978
cingil1978

Спасибо, valter_99 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!