Бабушкины пирожки

Рецепт от люся

ЭТОМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ БОЛЕЕ 70 ЛЕТ.ОН ПЕРЕДАЕТСЯ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ В НАШЕЙ СЕМЬЕ.!

Рецепт бабушкиных пирожков

Фото бабушкиных пирожков.

Как приготовить

  1. ЗАМЕСИТЬ ОПАРУ-РАЗВЕСТИ СМЕТАНУ С ТЕПЛОЙ ВОДОЙ распустить в воде дрожжи и дать постоять минут 15.Добавить соль, сахар, муку 2-3 стакана хорошо перемешать и оставить подыматься в течении часа

  2. в это время делаем начинку из квашеной капусты (кто как любит)

  3. в готовую опару добавляем масло растительное и смалец перемешать немного, добавить еще 2 стакана муки и замесить тесто. Дать поднятся в теплом месте в течении часа.

    бабушкины пирожки. Шаг 3
  4. лепим и печем пирожки.!

    бабушкины пирожки. Шаг 4

Ингредиенты на семь порций

  • дрожжи свежие - 20 шт.
  • сметана - 250 шт.
  • вода - 250 шт.
  • сахар - 1 г
  • масло растительное - 100 шт.
  • смалец - 10 шт.

Комментарии

4.7 / 5
asastarof
asastarof

Вкусно)) меня захвалили

Люблюня Рая
Люблюня Рая

Первый раз приготовила бабушкины пирожки!
люся-СУПЕР!!!

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

vostroknutova_76
vostroknutova_76

Впервые в жизни замахнулась на бабушкины пирожки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

yasya71
yasya71

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

lonoun
lonoun

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

polina84
polina84

Девочки, давайте поговорим про пирожки любимчики. Сегодня приготовила, понравилось.

ilorenea
ilorenea

Люся!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lothowan1975
lothowan1975

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

zhenya86
zhenya86

Спасибо большое за рецепт бабушкиных пирожков, люся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Люся Степанова
Люся Степанова

Готовила бабушкины пирожки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Спасибо!
Отличный рецепт бабушкиных пирожков!

erine
erine

Замечательный рецепт, бабушкины пирожки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Люда Щичко
Люда Щичко

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!