Яблочные пирожки из сырного теста
- Простой рецепт пирожков
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 792 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Ложка для удаления семян, Термометр для духовки
Фото яблочных пирожков из сырного теста.
Как приготовить
-
В большую миску просеять муку с солью и перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Холодное масло нарезать на кубики.
-
К муке добавить сыр и масло, руками растираем все в крошку.
-
Добавляем к крошке ледяную воду и замешиваем тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
-
Яблоки почистить и нарезать на маленькие кубики. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, Мускатным орехом и корицей и перемешать.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать большой кружкой круги (8-10 см в диаметре), в центр выкладываем начинку и формируем пирожок.
-
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки, обмазать молоком и на каждый пирожок посыпать сахар.
-
Выпекать при 200 С 25 минут. Они должны зарумяниться, а сахар покроет пирожок бесподобной корочкой.
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на четыре порции
- Сыр 110 г
- Сливочное масло 150 г
- Пшеничная мука 260 г
- Соль щепотка
- Вода 5 столовых ложек
- Яблоко 400 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Мускатный орех щепотка
- Ванильный сахар 30 г
- Корица 1/2 чайной ложки
- Молоко 3 столовые ложки
- Сахар 1/2 стак.
Жареные пирожки из слоеного теста
Пирожки
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт яблочных пирожков из сырного теста, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что яблочные пирожки из сырного теста превзойдет все ожидания.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Обязательно приготовлю на днях
Еще ни разу не готовила пирожки с сыром из слоеного теста, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Настя, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яблочных пирожков из сырного теста.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Это мой самый любимый рецепт яблочных пирожков из сырного теста, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить яблочные пирожки из сырного теста на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что яблочные пирожки из сырного теста — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила яблочные пирожки из сырного теста.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Настя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо, будем тренироваться:)
Надо попробовать приготовить яблочные пирожки из сырного теста
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Пирожки из теста на кислом молоке
Пирожки