Жареные пирожки из слоеного теста

Рецепт от Проненко Евгения
  • Простой рецепт пирожков
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На полдник, На скорую руку

Найдите мне русского человека, который не любит пирожки! Я с читаю, что это национальный "фастфуд". Им можно быстро перекусить или вполне себе наесться. Прекрасное, быстрое блюдо!

Рецепт жареных пирожков из слоеного теста

Фото жареных пирожков из слоеного теста.

Как приготовить

  1. Для начала разморозьте тесто при комнатной температуре. Приготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, натрите морковь на крупной терке. Лук измельчите, притомите его на масле до прозрачности. Затем добавьте к другим овощам, тушите их в течение 20 минут. Не забудьте поперчить и посолить, а также кинуть измельченный укроп.

  2. Оставьте начинку остывать. Размороженное тесто тонко раскатайте. Вырежьте из него круглые лепешки. В середину каждой выложите начинку, залепите так, как вам нравится.

    жареные пирожки из слоеного теста. Шаг 2
  3. Осталось лишь поджарить наши пирожки. Здесь все просто: в разогретой с маслом сковороде обжаривайте изделие с каждой стороны до золистого цвета. Это займет у вас около 4-х минут на каждую сторону. Наша выпечка готова!

    жареные пирожки из слоеного теста. Шаг 3

На заметку

Для всех любителей чего-нибудь "жаренького" (к которым я тоже отношусь) предлагаю рецепт, как приготовить жареные пирожки из слоеного теста. Все до безумия просто. Начинка может быть любой, какую только пожелаете. Просто у себя в холодильнике я нашла капусту, вот и решила сделать с ней.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожков • Рецепты на скорую руку • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Слоёное тесто бездрожжевое — 500 г
  • Капуста — 500 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Укроп — 0,5 Пучка
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — 5 ст.л.

Комментарии

4.5 / 5
etsilil
etsilil

Я делала жареные пирожки из слоеного теста по рецепту Проненко, мне понравилось.
Даже брату, который жареные пирожки из слоеного теста не любит,понравилось!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

katerina
katerina

Проненко, спасибо за прекрасный рецепт! жареные пирожки из слоеного теста всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

inenduclo
inenduclo

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

dorzhieva_89
dorzhieva_89

Рецепт пирожков с сыром из слоеного теста recipelab.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-syrom-iz-sloenogo-testa немного другое, но тоже интересно.

Кира Платц
Кира Платц

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Проненко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

acouc2005
acouc2005

В общем, супер!!!
Проненко-волшебница!!!

galya
galya

Спасибо за рецепт жареных пирожков из слоеного теста!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anyusha76
anyusha76

Очень своевременно выставлен рецепт. Проненко, Спасибо!

valya90
valya90

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Проненко, спасибо большое!!!)

nictea1985
nictea1985

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

adart
adart

Проненко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жареные пирожки из слоеного теста(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

inga82
inga82

Спасибо за вкуснатищу!!!

nelya
nelya

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

a4kareg
a4kareg

Я с дочкой делаем жареные пирожки из слоеного теста. Довольно вкусно выходит :)

siupritel
siupritel

Потрясающий рецепт жареных пирожков из слоеного теста!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

filatova_78
filatova_78

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!