Брауни с грецкими орехами

Рецепт от iserenden2005

Этот десерт любят многие за его насыщенный шоколадный вкус. Выпечку можно сделать к празднику или на полдник. Рассказываю о невероятно вкусном варианте, как приготовить Брауни с грецкими орехами.

Рецепт брауни с грецкими орехами

Фото брауни с грецкими орехами.

Как приготовить

  1. Установите миску на водяной бане, выложите в нее сливочное масло, какао, соль и сахар.

  2. 2. Перемешайте все лопаткой до образования однородной смеси.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 2
  3. 3. Когда смесь превратилась в однородную консистенцию, выключите огонь и снимите миску, оставьте на 3-5 минут.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 3
  4. 4. Добавьте ванильный экстракт и вбейте по одному куриные яйца.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 4
  5. 5. Хорошенько перемешайте массу до однородной консистенции.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 5
  6. 6. Просейте муку и порционно введите ее в тесто, хорошенько перемешивая каждый раз.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 6
  7. 7. Получится однородное шоколадное тесто.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 7
  8. 8. Нарежьте небольшими кусочками орехи, выложите их в миску к тесту.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 8
  9. 9. Вмешайте орехи в тесто и подготовьте форму для выпекания: смажьте ее сливочным маслом или застелите пергаментом.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 9
  10. 10. Выложите тесто, распределите его равномерно. Отправьте тесто на 20 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

    брауни с грецкими орехами. Шаг 10
  11. 11. Готовую выпечку остудите в форме, затем аккуратно удалите из нее и нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

    брауни с грецкими орехами. Шаг 11

На заметку

Брауни очень легко приготовить в домашних условиях. Можно сделать его с орехами (миндаль, фундук или обычные грецкие), а также добавить к нему кокосовую стружку, белый шоколад, цукаты, сухофрукты. Подавайте только после остывания. Его можно ничем не украшать, он и без этого выглядит очень аппетитно.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Домашние рецепты.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сливочное масло — 140 г
  • Сахар — 150-200 г (или кто как любит)
  • Какао — 105 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванильный экстракт — 0,5 ч.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 0,5 стак.
  • Орехи — 90 г

Комментарии

4.8 / 5
Байда Светлана
Байда Светлана

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Мая Диуро
Мая Диуро

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

rylova_81
rylova_81

Фантастика!!!
Спасибо огромное за брауни с грецкими орехами!

malakhova_76
malakhova_76

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Кристина Малинка
Кристина Малинка

Теперь часто готовлю брауни.

katanova_71
katanova_71

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

annayaki
annayaki

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!