Апельсиновые брауни с грецкими орехами
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
Я редко использую молочный шоколад, но в этом рецепте благодаря грецким орехам и апельсину он прекрасно работает, а черный, пожалуй, был бы слишком интенсивным. Если нет терки для цедры, срежьте с апельсина ножом тонкие полоски, а затем мелко порубите.
Фото апельсиновых брауни с грецкими орехами.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Выбрать 12 красивых половинок орехов для украшения, остальные орехи измельчить в ступке.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
В небольшой кастрюле соединить 100 г сливочного масла с сахаром и поместить на медленный огонь.
-
Влить апельсиновый сок и прогревать, пока сахар не растворится.
-
Шоколад поломать руками или порезать ножом на небольшие кусочки.
-
Муку перемешать с разрыхлителем, добавить измельченные грецкие орехи, шоколад, апельсиновую цедру, яйца, посолить и все перемешать.
-
Влить к муке с орехами и шоколадом растопленное масло с сахаром, все перемешать.
-
Небольшой глубокий противень выстелить бумагой для выпечки, смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто, разровнять и разложить сверху половинки грецких орехов.
-
Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут, главное не передержать, внутри брауни должны быть мягкими и сочными.
Ингредиенты на шесть порций
- мука пшеничная - 1 стак.
- орехи грецкие - 1 стак.
- апельсины - 1 шт.
- сахар коричневый - ⅔ стак.
- масло сливочное - 110 г
- яйца куриные - 2 шт.
- шоколад молочный - 50 г
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - ¼ ч.л.
Брауни со смородиной
Пирожные
Комментарии
Иду пробовать…
Я приготовила апельсиновые брауни с грецкими орехами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень люблю апельсиновые брауни с грецкими орехами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
А у меня брауни всегда получается вкусно!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо! Люблю апельсиновые брауни с грецкими орехами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта апельсиновые брауни с грецкими орехами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Брауни с малиной
Пирожные