Пирожное на хэллоуин
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
Пирожное на Хэллоуин от обычного десерта отличается своим внешним видом, в котором обязательно обыгрывается один из традиционных атрибутов праздника. В нашем пошаговом рецепте с фото таким атрибутом является тыква, форма которой будет придана каждому пирожному (всего из указанного количества продуктов их получится 9-12 шт.).
Наше пирожное Тыква готовится без выпечки, а основным ингредиентом для него является шоколад, соединенный с вареной сгущенкой или ириской. В домашних условиях весь процесс приготовления занимает не более 40-50 минут, правда, не считая времени, которое десерт проведет в холодильнике, застывая (не менее часа), но это будет происходить уже после готовки и без вашего непосредственного участия, так что вы сможете спокойно заняться другими делами.
Приступаем к созданию оригинального пирожного в виде тыквы на Хэллоуин!
Фото пирожного на хэллоуин.
Как приготовить
-
Подготавливаем необходимые нам продукты: 400 г молочного шоколада и баночку сгущенного молока (уже отваренного) или ириски.
-
На плите на слабом огне топим шоколад и остужаем его градусов до 30-35, чтобы при смешивании с ним сгущенное молоко не расслоилось. Соединяем молоко с шоколадом.
-
Вымешиваем смесь до однородности и отправляем на полчасика в холодильник.
-
Вынимаем охлажденную молочно-шоколадную смесь и разделяем ее на 9-12 равных частей (по количеству пирожных) + еще небольшой кусочек для хвостиков.
-
Приступаем к формированию тыкв. Сначала скатываем шарики.
-
Затем в верхней чести делаем углубление.
-
Нарезаем ножиком сегменты.
-
Получаем вот такие тыковки.
-
Из специально оставленной для этого части шоколадно-молочной массы формируем цилиндрические хвостики.
-
На плите или в микроволновке топим кондитерскую глазурь. Можно купить изначально оранжевые дропсы, но если таковых в магазине не оказалось, возьмите белую глазурь и добавьте в нее несколько капель оранжевого пищевого красителя или около ч. л. куркумы (достаточное количество определите по цвету).
-
Топим глазурь при регулярном помешивании.
-
Масса должна получиться однородной.
-
В готовую глазурь можно добавить несколько капель тыквенного масла для аромата.
-
Этой оранжевой массой нужно быстро, пока она не застыла, намазать тыквы.
-
Можно это сделать ножиком.
-
Но удобнее погружать тыквы в глазурь целиком.
-
Придавливаем тыкву вилкой.
-
Она должна полностью утонуть в глазури.
-
После этого той же вилкой тыкву достаем.
-
И даем излишкам глазури стечь.
-
Уже почти готовую тыкву выкладываем на пергамент и вставляем хвостик.
-
Затем по тому же принципу готовим следующую порцию.
-
Готовые пирожные отставляем в прохладное местечко до окончательного застывания глазури.
-
После этого их можно подавать к праздничному столу.Приятного чаепития!
Ингредиенты на двенадцать порций
- Молочный шоколад 400 г
- Сгущенка сгущенное молоко 1 банка
- Кондитерская глазурь 250 г оранжевой или белой
- Тыквенное масло несколько капель
- Пищевой краситель несколько капель оранжевого
Быстрое пирожное
Пирожные
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пирожное на хэллоуин)))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Если любишь пирожное на хэллоуин, посмотри еще пирожное сникерс.
Ideni, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сейчас пойду готовить)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт пирожного на хэллоуин, получилось!
Ideni!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пирожного на хэллоуин!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Огромное Вам спасибо!!!
пирожное на хэллоуин — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожного на хэллоуин!
10++++++
Это моя оценка.
Ideni!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Девочки, пирожное на хэллоуин объедение.
Супер.
ideni большое спасибо!!!
Кому посчастливилось отведать пирожное на хэллоуин — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Пирожное Буренка
Пирожные