Умное пирожное
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Авторская
Необычайно вкусный десерт, который сам разделяется на три слоя
Необычность выпечки при которой пирожное само разделяется на 3 слоя. Вкус очень нежный и приятный.
Нежнейший и вкусный десерт, который по вкусу напоминает молозиво или заварной крем. Просто пальчики оближешь!
Фото умного пирожного.
Как приготовить
-
Разделить белки и желтки.
-
Белки взбить в стойкую пену.
-
Желтки, сахар, ванилин и воду соединить и взбить в комбайне. Добавить растопленный и остывший маргарин, затем постепенно "дождиком" насыпать муку. Добавить в 2 приема теплое молоко и хорошо взбить.
-
Белки добавить к массе, перемешать лопаткой снизу вверх и затем размешать венчиком. Тесто будет очень жидкое, но так и должно быть.
-
Форму использовать большую (у меня 25 на 35), смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и выпекать при 175 градусах 1 час 20 минут.
-
Десерт остудить и порционно нарезать. Посыпать "умное" пирожное сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.
Ингредиенты на две порции
- Яйца - 8 шт.
- Маргарин - 250 г
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Молоко - 1 л
- Вода - 2 ст.л.
- Ваниль - 1 г
- Сахар - 300 г
- Сахарная пудра - по вкусу
Пирожное Медовик
Пирожные
Комментарии
Дорогая kungurova_84!!!
Приготовила умное пирожное мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вот сейчас по Вашему рецепту, kungurova_84, делаю это чудо чудное;)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Рецептик супер!!:)
Kungurova_84, это просто волшебный рецепт умного пирожного!
спасибо!
Готовила по рецепту пирожного ежики, тоже замечательно получается.
Спасибо, kungurova_84, очень вкусно!
Приготовила умное пирожное — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Пирожное Сникерс
Пирожные