Пирожное ежики

Рецепт от lida90
Рецепт пирожного ежики

Фото пирожного ежики.

Как приготовить

  1. Обычное печенье детям не слишком нравится, но если сделать из него «ежей», то получится вкусный и оригинальный десерт. Пирожное "Ежики" станет отличным решением для любого детского праздника.

  2. Печенье измельчить. Выложить крошки в миску. Смешать с сахарной пудрой и какао-порошком. Влить сгущенное молоко, добавить размягченное масло (его можно даже чуть растопить). Хорошо перемешать массу руками. Из небольших кусочков слепить "ежиков" (вздернуть носик, сделать надбровные дуги). Расставить "семейку" на широком блюде. Обвалять «ежиков» в маке, оставив чистыми «мордочки». Глазки и носики сделать из ягод сушеного барбариса (можно сделать их также из шоколада). Затем сделать каждому «иголки» из семечек. Процесс этот не быстрый и достаточно кропотливый. Но результат того стоит.

Рецепт из коллекции: Рецепт пирожных • Вкусные рецепты • Классические рецепты.

Ингредиенты на шесть порций

  • печенье (например, «Сахарное», «К чаю», «) 700 г
  • сгущенное молоко 2 банки
  • сахарная пудра 150 г
  • какао (порошок) 3-4 ст.л.
  • масло сливочное 250 г
  • мак 4 ст.л.
  • семена подсолнечника (очищенные) 100 г
  • барбарис (сушеный) несколько ягод

Комментарии

4.5 / 5
telelyi
telelyi

Ох, какая вкуснятина!

Царева Ярина
Царева Ярина

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Мерещенко Оля
Мерещенко Оля

Рецепт пирожного ежики понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ifyappi
ifyappi

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

etsilil
etsilil

Вот сейчас по Вашему рецепту, lida90, делаю это чудо чудное;)

Гопчак Вика
Гопчак Вика

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lyusya90
lyusya90

Сегодня приготовила впервые пирожное бейлис recipelab.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-beilis. Низкий поклон автору рецепта.

khodarina_96
khodarina_96

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

angindi1994
angindi1994

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lida90 за то, что даёт нам возможность выбора!

itero1988
itero1988

Спасибочки lida90
попробуем обязательно

gordiyuk_96
gordiyuk_96

Девочки, пирожное ежики объедение.
Супер.
lida90 большое спасибо!!!

ira
ira

А я сделала пирожное ежики, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Татарчук Ира
Татарчук Ира

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

longarowa1999
longarowa1999

Lida90 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пирожное ежики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пирожное ежики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пирожное ежики.
СПАСИБОЧКИ!