Это пирожное оценят в первую очередь любители кофе. Нежный бисквит идеально дополняет кофейное суфле. Очень вкусно! При желании бисквит можно пропитать сиропом или кофе с молоком (сильно пропитывать не надо). Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 порций.
Готовим бисквит. Кофе растворить в минимальном количестве горячей воды (2-3 ст. л.). Остудить.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кофе, перемешать.
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Форму (я использовала форму размером 2030 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10-15 минут. Остудить.
Готовим суфле. Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Желатин довести до кипения, но не кипятить.
Кофе растворить в 200 мл горячей воды. Остудить.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить кофе, перемешать.
Добавить желатин, перемешать.
На остывший корж выложить суфле. Поставить в холодильник на 6-8 часов.
Готовый корж нарезать на прямоугольники, при помощи широкой лопатки достать из формы.
Приятного аппетита!
Пирожные
Яйцо куриное - 2 шт. • Сахарная пудра - 100 г • Какао-порошок - 20 г • Молоко - 250 мл • Масло сливочное - 50 г • Мука пшеничная - 55 г...
Пирожные
шоколад горький - 150 г • миндаль - 50 г • сливки - 400 мл • тесто слоеное - 350 г • мука - по вкусу...
Пирожные
Сегодня я к вам с десертом для сладкоежек. У нас это пирожное очень популярно, делается быстро, просто и очень нравится детям....
Пирожные
Расскажу, как приготовить пирожное "Трюфель" в домашних условиях. Все довольно просто, а готовое пирожное вас неизменно порадует - нежный, бархатистый вкус шоколадного десерта невозможно забыть!...
Пирожные
Бананы поднимают настроение не хуже шоколада, поскольку так же, как и он, богаты протеинами. А мы совместим и то и другое Нежнейшее пирожное с таким же нежнейшим ореховым кремом! Никто не останется ра...
Пирожное Эстерхази
Пирожные
Комментарии
Gala, замечательный рецепт кофейного пирожного!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кофейное пирожное,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
У меня кофейное пирожное прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gala, спасибо за рецептик кофейное пирожное!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Давно хочу попробовать сделать кофейное пирожное))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Еще ни разу не готовила пирожное сникерс, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кофейное пирожное…
Все, начну прямо сегодня!!!
Пирожное Буренка
Пирожные